Makowiec

Moja mama zawsze ma w zanadrzu pyszne przepisy z dawien dawna. Warto je przygotowywać zwłaszcza na święta #swieta
Makowiec
Moja mama zawsze ma w zanadrzu pyszne przepisy z dawien dawna. Warto je przygotowywać zwłaszcza na święta #swieta
Przygotowanie
- 1
Do przesianej mąki dodać posiekane masło, cukier i żółtko. Szybko wyrobić ciasto. Wynieść na 1godz. do lodówki. Potem rozwałkować na wielkość dużej blachy i podpiec na złoty kolor około 12 min.
- 2
Mak wsypać na gotującą się wodę. Od zawrzenia gotować jeszcze 10 min. Odcedzić dobrze (około 1 godziny). Mak przepleć 3 razy. W garnku roztopić masło, miód i cukier. Przestudzić lekko i dodać całe jajka następnie dodać mak. Ucierać dokładnie w makutrze około 30 min.
- 3
Do masy dodać proszek do pieczenia, pianę z 3 białek, olejek, bakalie, delikatnie wymieszać. Na spód wyłożyć powidło śliwkowe następnie ułożyć 2 rzędy biszkoptów.
- 4
Wyłożyć masę makową. Delikatnie rozprowadzić i wyrównać. Piec około 1 godz. w 180C. Makowiec można pokryć polewą czekoladową aby nie wyschła
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Paluszki z makiem Paluszki z makiem
Możnaby rzec, że ich historia wzrastała wraz ze mną. Pierwszym momentem, który moja pamięć zanotowała, to wigilia u Dziadków. Paluszki były solidne a konsystencja makowego kremu przypominala raczej gęstą zupę. Nie przypominam sobie, by znajdowały się w niej orzechy czy rodzynki. Za to była bardzo słodka.Minęło kilkadziesiąt lat, a ja pamiętam jej smak i zapach...Później jadałem tę potrawę w różnych wariantach; rzadszą, bardziej gęstą, na mleku, z makaronem czy w tej przedstawionej poniżej ...wersji klasycznej. Ale nigdy nie jadłem jej poza wieczerzą wigilijną.#MojeDrzewo Michał Znamirowski -
Makowiec zawijany Makowiec zawijany
U mnie to pyszne i tradycyjne ciasto zawsze pojawia się na świątecznym stole. #swieta, #zlotaksiazka2 ✨️Kinga✨️ -
Makowiec Ani Makowiec Ani
Makowiec świąteczny - taki, który stworzyłam specjalnie dla mojej mamy, która uwielbia takie ciasta. Cienki, kruchy spód i mnóstwo masy makowej. Hmmmm – po prostu pycha. Podobny przepis znalazłam kiedyś w jednej z gazet, ale nie byłabym sobą gdybym go solidnie nie zmodyfikowała. Anna Molska -
-
-
Seromakowiec z domową galaretką pomarańczową Seromakowiec z domową galaretką pomarańczową
Na Święta Bożego Narodzenia dawniej zawsze pieczone były makowce. Potem ta tradycja zanikła, bo pękały i Mama nie chciała podawać ich na świąteczny stół. W zastępstwie pojawił się makowiec z dużą ilością bakalii. Ale niedawno znów zatęskniliśmy za smakiem maku na Święta i tak powstał seromakowiec.Jest przy nim sporo pracy, ale naprawdę warto poświęcić mu trochę czasu. Wierzch ciasta warto pokryć galaretką. W moim przypadku jest domowej roboty, bez dodatku żelatyny.#magazyn Badylarka -
Domowa szarlotka na kruchym cieście Domowa szarlotka na kruchym cieście
Moja ulubiona szarlotka smak dzieciństwa moja mama taka zawsze piekła i piecze. Lubie przepisy które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Bożena Bożena -
-
Makowiec Makowiec
Tradycyjny makowiec z przepisu mojej mamy :) Ciasto bez którego nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia.Delikatne ciasto drożdżowe i aromatyczna masa makowa z rodzynkami i skórką pomarańczową. Długo zachowuje świeżość. Z podanego przepisu wychodzą dwa makowce o długości ok. 40 cm. Adriana Kalinowska -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze