Oponki twarogowe

Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław

Nigdy nie pytajcie dzieci co chcą zjeść na kolację, jeżeli macie ochotę odpocząć 🤦‍♀️ Wczoraj naleśniki, dzisiaj oponki twarogowe… 🙂
Pewnie każdy ma jakiś swój ulubiony przepis oponki- ja przedstawię Wam swój. Oponki robią się błyskawicznie, a znikają jeszcze szybciej. Są mięciutkie, puszyste i na drugi dzień smakują tak samo wyśmienicie. Polecam 🙂 #smakiarmine #slodkie #golden2 #mybook #MojeDrzewo

Oponki twarogowe

5 kucharzy planuje to przygotować

Nigdy nie pytajcie dzieci co chcą zjeść na kolację, jeżeli macie ochotę odpocząć 🤦‍♀️ Wczoraj naleśniki, dzisiaj oponki twarogowe… 🙂
Pewnie każdy ma jakiś swój ulubiony przepis oponki- ja przedstawię Wam swój. Oponki robią się błyskawicznie, a znikają jeszcze szybciej. Są mięciutkie, puszyste i na drugi dzień smakują tak samo wyśmienicie. Polecam 🙂 #smakiarmine #slodkie #golden2 #mybook #MojeDrzewo

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 360 gtwarogu półtłustego drobno mielonego
  2. 360-370 gmąki (u mnie tortowa)
  3. cukier wg smaku (u mnie około 40g)
  4. 120 gśmietany 18%
  5. 1jajko
  6. 1 łyżkasody oczyszczonej
  7. ekstrakt wanilii wg smaku
  8. Około1 litr oleju do smażenia (u mnie rzepakowy)

Przygotowanie

  1. 1

    Twaróg rozetrzeć z cukrem, jajkiem, ekstraktem z wanilii i śmietaną, dodać mąkę przesianą razem z sodą, wymieszać dokładnie i zagnieść gładkie ciasto. Gotowe ciasto przełożyć na stolnicę oprószoną mąką i rozwałkować na placek o grubości około 1,5cm. Wyciąć szklanką lub foremką kółka o średnicy około 7cm, w środku nakrętką wyciąć mniejsze kółka.

  2. 2

    Nagrzać tłuszcz do około 175 stopni C, wkładać po kilka oponek i smażyć na rumiano przez około 1,5minuty z każdej strony. Gotowe oponki wykładać na ręczniki papierowe. Wystudzone oponki posypać cukrem pudrem lub maczać w lukrze albo roztopionej czekoladzie.
    Smacznego :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław
Mam na imię Armine, jestem ormianką i mieszkam w Polsce już ponad 20 lat w przepięknym mieście Wrocław. Uwielbiam gotować i tworzyć nowe przepisy. Moje wspomnienia z dzieciństwa, to chwile spędzone w kuchni razem z mamą, tatą, bratem, babcią. Bardzo często gotowaliśmy razem i każdy miał swoje zadanie do wykonania. Lata lecą, a zamiłowanie do gotowania pozostało, pogłębiło się i przerodziło w założenie bloga. Kuchnia to miejsce, w którym czuję się najlepiej.Zapraszam serdecznie i zachęcam do subskrypcji :)http://www.smakiarmine.pl/https://www.facebook.com/arminegotuje/?ref=bookmarkshttps://www.instagram.com/fit_armi_pp/?hl=pgo
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy