Cudowne babeczki z majonezem

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

#złotaksiążka Jak by tu zacząć ? Zachciało nam się coś słodkiego na weekend więc zerknęłam w swój zeszyt ale nie wpadło mi nic do głowy ciasta nie bardzo mi się chciało, więc pomyślałam, że zrobię babeczki oczywiście przepis z głowy co miałam to dodałam, wymieszałam i nie żałuję ponieważ babeczki wyszły tak pyszne, że aż mnie zaskoczyły. Dlatego bardzo chętnie podzielę się moim przepisem.

Cudowne babeczki z majonezem

5 kucharzy planuje to przygotować

#złotaksiążka Jak by tu zacząć ? Zachciało nam się coś słodkiego na weekend więc zerknęłam w swój zeszyt ale nie wpadło mi nic do głowy ciasta nie bardzo mi się chciało, więc pomyślałam, że zrobię babeczki oczywiście przepis z głowy co miałam to dodałam, wymieszałam i nie żałuję ponieważ babeczki wyszły tak pyszne, że aż mnie zaskoczyły. Dlatego bardzo chętnie podzielę się moim przepisem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

24 sztuk
  1. 4jajka,
  2. 1,5 szklankimąki pszennej (szklanka pojemność 210 ml),
  3. 1budyń malinowy 64 g,
  4. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia,
  5. 4 czubate łyżkimajonezu,
  6. 0,5 szklankimleka,
  7. 0,5 szklankioleju,
  8. 1 szklankacukru

Przygotowanie

  1. 1

    Do miski dodać jajka oraz cukier kryształ i wszystko dokładnie miksować na najwyższych obrotach miksera do czasu, aż masa będzie pulchna czyli tak zwany kogel - mogel.

  2. 2

    Do masy jajecznej dodać resztę składników i również zmiksować do połączenia się całości na gładką masę. Masa powinna mieć konsystencję lekko gęstej śmietany (takiej mniej więcej 12 %).

  3. 3

    Foremkę na babeczki wypełnić papierowymi foremkami, nakładać po 1,5 - 2 łyżki ciasta w zależności od wielkości papierowych foremek zostawiając około 1,5 cm od góry wolnego miejsca.

  4. 4

    Wstawić przygotowane babeczki do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 25 - 30 minut w zależności od piekarnika oraz wysokości foremek papierowych. Ja jedne foremki miałam wyższe do których wlewałam po 2 łyżki ciasta a drugie niższe do których wlewałam po 1,5 łyżki ciasta. Ja z formą wstawiam na kratce od piekarnika, żeby również dół był ładnie upieczony.

  5. 5

    Upieczone babeczki wyciągnąć z papierowych foremek i ułożyć na paterze lub talerzu, powinny być lekko ostudzone. Można posypać cukrem pudrem lub udekorować jak kto chce.

  6. 6

    Powiem tak babeczki idealnie nadają się do kawy, dla gości a nawet na wielkanocny stół. Polecam serdecznie babeczki są mega wilgotne i bardzo smaczne, smak zaskoczy każdego, dodam, że majonezu w ogóle nie czuć w babeczkach. Z tego przepisu wyszło mi 24 sztuki babeczek ale tak jak pisałam jest to zależne od foremek papierowych jakie mamy.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy