Sernik z jogurtów greckich

Cookie.102
Cookie.102 @cookie_102

100 g zawiera;
Kal:250 W:33, 41 T:10, 69 B:5, 13

Sernik z jogurtów greckich

100 g zawiera;
Kal:250 W:33, 41 T:10, 69 B:5, 13

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

12 porcji
  1. Spód:
  2. 320 gmąki pszennej
  3. 160 gmargaryny
  4. 70 gcukru
  5. 4żółtka
  6. 30 gcukru waniliowego
  7. 4białka
  8. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  9. Masa jagurtowa:
  10. 800 gjogurtu greckiego
  11. 220 gcukru
  12. 1 opakowaniebudyniu bananowego
  13. 1 łyżkamąki ziemniaczanej
  14. Dodatkowo:
  15. 450 gbrzoskwiń z puszki

Przygotowanie

  1. 1

    W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, żółtka i posiekaną margarynę.

  2. 2

    Ciasto zagnieć i podziel na 2 części w proporcji 2:3. Mniejszą część zawiń w folię i odłóż do zamrażarki.

  3. 3

    Większą część rozwałkuj i wylep nią spód formy o wymiarach 22x22 cm lub okrągłą tortownice. Nakłuj widelcem i wstaw do nagrzanego do 200 st. piekarnika na 10 min.

  4. 4

    Odsącz brzoskwinie z syropu i pokój na kawałki. Ułóż na podpieczonym cieście.

  5. 5

    Białka ubij na sztywną pianę, dodaj cukier i cukier z wanilią. Ciągle ubijając dodaj mąkę ziemniaczaną i budyń w proszku.

  6. 6

    Otrzymaną masę wlej do jogurtów i wymieszaj łyżką.

  7. 7

    Masę jogurtową wyłóż na owoce i stuknij kilka razy formą o stół aby masa wypełniła miejsca między owocami.
    Zamrożone ciasto zetrzyj na tarce o grubych oczkach wprost na wierzch ciasta.

  8. 8

    Wstaw do nagrzanego do 180 st. piekarnika i piecz ok 60 min.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Cookie.102
Cookie.102 @cookie_102
Po więcej inspiracji zapraszam na insta:profil @cookie.102
Czytaj więcej

Komentarze (2)

Dominika 🌺
Dominika 🌺 @cook_20213002
Niestety nie mam w swoim zasięgu budyniu bananowego :( czy mogę wymienić go na waniliowy ? Albo dodać jakiegoś olejku ??

Podobne przepisy