,,Ryżowe roti lub czapati,,
Witam, niedawno przygotowałam: pyszne, ryżowe chlebki indyjskie czapati (jeśli rozwałkujecie je cieńko lub w grubszej formie będą to roti) 😋 Muszę przyznać, że dosyć szybko się je przyrządza. Zainspirowałam się przepisem jaki znalazłam na Bezglutenowym jadle i na swoje potrzeby zmieniłam. To ciekawy dodatek do np.: zup-krem, sałatek lub surówek oraz różnego typu gulaszu. Ponadto świetnie się sprawdzą jako pieczywo na kanapkę 🥰
,,Ryżowe roti lub czapati,,
Witam, niedawno przygotowałam: pyszne, ryżowe chlebki indyjskie czapati (jeśli rozwałkujecie je cieńko lub w grubszej formie będą to roti) 😋 Muszę przyznać, że dosyć szybko się je przyrządza. Zainspirowałam się przepisem jaki znalazłam na Bezglutenowym jadle i na swoje potrzeby zmieniłam. To ciekawy dodatek do np.: zup-krem, sałatek lub surówek oraz różnego typu gulaszu. Ponadto świetnie się sprawdzą jako pieczywo na kanapkę 🥰
Przygotowanie
- 1
Do garnka wlewam wodę wraz z listkiem laurowym i zielem angielskim, masłem oraz szczyptą soli, po czym zagotowuję. Wszystkie przyprawy wyjmuję i powoli nie przerywając ciągłego mieszania trzepaczką dodaję mąkę ryżową. Masa dosyć szybko gęstnieje, dlatego później polecam użycie łyżki. Kiedy to nastąpi jeszcze chwilę gotuję do momentu odstawania od krawędzi garnka i odstawiam do przestygnięcia na około 10-15 minut.
- 2
Ciasto na czapati (roti) przekładam na wysypaną mąka stolnicę i zagniatam na jednolitą masę.
Rękoma odrywam małe kulki, które rozwałkowuję. Zarówno czapati jak i wałek należy podsypywać mąką.Suchą patelnię mocno rozgrzewam i kładę czapati (roti).
Będą gotowe, kiedy pojawią się bąble i niewiele przypieczenia. Podobnie postępuję z obu stron.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
,,Makaron gryczano-ryżowy do lazanii i nie tylko,, ,,Makaron gryczano-ryżowy do lazanii i nie tylko,,
#goldenbook2 Dzisiaj zmierzyłam się z kolejnym zadaniem, a mianowicie z bezglutenowym makaronem i muszę ogłosić sukces 😁💪 To gryczano-ryżowy, który pasuje do lazanii (i nie tylko). Jest smaczny i pożywny oraz ,,bije na głowę,, kupny kukurydziany jaki miałam okazję zjeść. Niby taka mała rzecz a człowiek się cieszy 😉🙂
-
,,Makaron owsiano-ryżowy,, (bezglutenowe) ,,Makaron owsiano-ryżowy,, (bezglutenowe)
Dzisiaj zmierzyłam się z kolejnym zadaniem, a mianowicie z bezglutenowym makaronem i muszę ogłosić sukces 😁💪 To owsiano-ryżowy, który pasuje do pomidorowej w nieco lżejszej formie 🥰😋 Jest smaczny i pożywny oraz ,,bije na głowę,, kupny kukurydziany jaki miałam okazję zjeść. Niby taka mała rzecz a człowiek się cieszy 😉🙂 -
,,Miodowe pączki kładzione łyżką,, ,,Miodowe pączki kładzione łyżką,,
Cześć, rodzinka mnie męczyła o deser i w ten o to sposób powstały miodowe pączki kładzione łyżką :) Muszę przyznać, że wyszły boskie w smaku!!! :) Zainspirowałam się przepisem, jaki znalazłam w ,,Świecie Kobiety,, -
,,Bezglutenowy chleb z wodą po ogórkach małosolnych,, ,,Bezglutenowy chleb z wodą po ogórkach małosolnych,,
Odkąd jestem na diecie łatwostrawnej bez glutenu i laktozy tęsknię za smacznym pieczywem. Niestety nie mam dobrych wspomnień z chlebami na zakwasie i ciągle szukam tego jedynego 🙊 Ostatnio znalazłam ciekawy przepis Małgorzaty Jonkisz na chleb z wodą po kiszonych ogórkach i to był strzał w dziesiątkę 🥰 Dziękuję ♥️ Jednak muszę przyznać, że wymieniłam na dostępną dla mnie mąkę kukurydzianą oraz wykorzystałam wodę po ogórkach małosolnych. Pieczywo wyszło rewelacyjne i tym samym kolację mam już z głowy 😅💪 -
Ogórki konserwowe Ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe z tego przepisu są idealne jako dodatek na kanapki lub do sałatek.
-
,,Kukurydziane pierogii z mięsem,, ,,Kukurydziane pierogii z mięsem,,
Mam i ja 😁 Moje: pierwsze, bezglutenowe czyli kukurydziano-ryżowe pierogi z indyczym mięsem 😋♥️ Wyszły pyszne. Oczywiście bez falbanek i innych ozdób 😁 Szczerze to ,,lepiłam je z sercem na ramieniu,, i udało się, zatem teraz święta nie są mi straszne 🥰 Zainspirowała mnie niezawodna : ,,Kuchnia polska bez pszenicy,, Marty Szloser i Wandy Gąsiorowskiej 🥰 -
,,Ekspresowe chlebki bezglutenowe,, ,,Ekspresowe chlebki bezglutenowe,,
Kiedy nie mam pod ręką chleba (to akurat największe zmartwienie każdego bezglutenowca) przygotowuję na patelni ekspresowe chlebki 🥰 Niedosyć, że pyszne to także smaczne oraz zdrowe 🥰😋 Wtedy już nie jest straszne ani śniadanie lub kolacja 😋(zero waste) -
,,Bezglutenowy chleb z czarnuszką,, ,,Bezglutenowy chleb z czarnuszką,,
Cześć, na kolację upiekłam mój pierwszy chleb bezglutenowy z czarnuszką 🥰 Nie wytrzymałam i ,,z sercem na ramieniu,, spróbowałam 😋 Muszę przyznać, że jest rewelacyjny w smaku 😍 Pieczywo pozbawione glutenu naprawdę może być smaczne. Ściskam 😊 -
Sos z żołądków drobiowych Sos z żołądków drobiowych
#2019 Dziś moja przyjaciółka z mężem już mnie opuszczają, zrobiłam im obiadek taki jaki lubią.
-
,,Bułki rustykalne z ziemniakami,, ,,Bułki rustykalne z ziemniakami,,
Może kanapkę? 🤔 Na przegryzkę upiekłam pyszne bez glutenu i laktozy bułki rustykalne 💪 Tym razem na bazie mąk jednorodnych oraz ziemniaków 😋 Idealnie pasują do pasztetu z marchewki 😋 -
,,Pyzy z mięsem po warszawsku,, ,,Pyzy z mięsem po warszawsku,,
Dzisiaj zabrałam się na przygotowanie pyz, które już dawno za mną ,,chodziły,, 🥰😋 Powstały z połączenia: startych surowych i ugotowanych ziemniaków, a część z nich posiada mięsny farsz 💪 To pyzy po warszawsku. Lubicie? Było smacznie, sycąco oraz dietetycznie 😋 #kuchniaregionalna -
,,Serowe ciasteczka z cytryną,, ,,Serowe ciasteczka z cytryną,,
#goldenbook2 Cześć, wczoraj na deser upiekłam smakowite cytrynowe ciasteczka serowe według przepisu Woli Wójcik czyli Kulinarnej Wioli 🥰 Serdecznie dziękuję ❤️ Nie byłabym sobą, gdybym sztywno trzymała się podanych składniów i w ten sposób powstały bezglutenowe słodkości 😋 Wszystkim życzę przyjemnego wieczoru 😘
Więcej polecanych przepisów
Komentarze