Chleb żytni na maślance
Bardzo prosty przepis na chleb żytni, każdy go zrobi. Użyłam takiej mąki, jaką miałam w domu, chleb wyszedł bardzo smaczny.
Chleb żytni na maślance
Bardzo prosty przepis na chleb żytni, każdy go zrobi. Użyłam takiej mąki, jaką miałam w domu, chleb wyszedł bardzo smaczny.
Przygotowanie
- 1
Wodę lekko podgrzać, dodać maślankę o temp. pokojowej, wsypać obie mąki, drożdże, sól i dodać olej,
- 2
Wymieszać składniki, dobrze połączyć, ciasto z miski przełożyć na blat, dobrze wyrobić, w razie potrzeby podsypywać mąką pszenną
- 3
Włożyć ciasto do formy, nastawić piec na wyrastanie ciasta, 30 stopni, i włożyć na czas ok 1 h. Lub odstawić w ciepłe miejsce, wtedy ciasto może wyrastać trochę dłużej.
- 4
Jak ciasto dobrze wyrośnie, delikatnie go wyciągamy z pieca, nastawiamy na 180 stopni, przed włożeniem do pieca, chleb smarujemy z wierzchu odrobiną wody. Do piekarnika możemy też wstawić garnuszek z wodą. Pieczemy ok 1 h. Po upieczeniu wyciągnąć chleb z formy, wystudzić na kratce. Smacznego
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Chleb na maślance Chleb na maślance
#poradnik#magazynMoje ostatnie odkrycie. Chlebek na maślance.Prosty i szybki w przygotowaniu, a smakuje obłędnie, jak wszystkie domowe chleby.Wypatrzyłam go w internecie i musiałem wypróbować.Proporcje zrobiłam według siebie.Chlebek jest bardzo smaczny, ma miękki i wilgotny miąższ.Bardzo Wam polecam swojskie chleby. Zapach podczas pieczeniajest wspaniały, a smak.....Musicie koniecznie spróbować.
-
Chleb pszenno - żytni Chleb pszenno - żytni
Szybki i łatwy w przygotowaniu chlebek pszenno - żytni. -
Chleb pszenno-żytni na zakwasie Chleb pszenno-żytni na zakwasie
Przepis pierwotnie zaczerpnięty z netu, w mojej kuchni przeszedł pewne modyfikacje. Używam go od ponad roku. W tym czasie zyskał kilka wersji w zależności od proporcji i rodzaju mąki w cieście właściwym. Pierwotnie było to 800 g. mąki żytniej i 400 g. mąki pszennej, później dokładnie odwrotnie, innym razem dodawałam też około 150 g. mąki pszennej razowej (odejmując taką samą ilość mąki pszennej). Za każdym razem efekt był udany, lubię eksperymenty.
-
Chleb na drożdżach i miodzie 🔥 Chleb na drożdżach i miodzie 🔥
Jest to najprostszy, podstawowy przepis na chleb na drożdżach. Możesz go dowolnie wzbogacać dodając ziarna, pestki, orzechy, śliwki suszone, wszystko co lubisz 😍 Kalorie w wersji podstawowej 238 na 100g
-
Chleb Pszenno Żytni Chleb Pszenno Żytni
Domowy pieczony chleb, którego zapach unosi się po całym domu.
-
Chleb pszenno-żytni z gara Chleb pszenno-żytni z gara
Bardzo smaczny chleb na dwóch mąkach: pszennej i żytniej razowej ;)szef #kuchenneczarowanie#Zlotaksiazka3
-
Nocny chleb pszenno żytni Nocny chleb pszenno żytni
Chleb nocny jest bardzo szybki, łatwy i smaczny. Wieczorem poświęcamy kilka minut na wymieszanie składników a rano formujemy bochenek i pieczemy. #złotaksiążka2
-
Chleb pszenno-żytni II Chleb pszenno-żytni II
Kolejny chleb pszenno-żytni.Przepis ze strony domowysmakjedzenia.Odrobine go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie -
Chleb razowy pszenno żytni Chleb razowy pszenno żytni
Wartość odżywcza 100 gKcal:201 T:4.68 W:31.88 B:7.71
-
Chleb pszenno – żytni z ziarnami Chleb pszenno – żytni z ziarnami
Kolejny przepis na pyszny chleb, tym razem pszenno – żytni z ziarnami. Jeśli dopiero zaczynacie przygodę z pieczeniem chleba, to polecam wypróbować ten prosty przepis. Chlebek wychodzi bardzo smaczny, a przyrządzenie go zajmie Wam dosłownie kilka chwil :) #smakiarmine #złotaksiążka #golden2
-
Chleb na maślance Chleb na maślance
Przepis na ten chleb dostałam od mojej teściowej :) jest wyjątkowy ze względu na swoją miękkość i świeżość przez długi czas. Zawsze mi pęka 🤔 nie znalazłam na to sposobu. Możliwe, że w 2 dłuższych foremkach nie będzie pękał. Chleb jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga wcześniejszego odkładania do wyrośnięcia.
-
Chleb żytni na zakwasie i słodzie Chleb żytni na zakwasie i słodzie
Chleb ten powstał w wyniku mojej nauki artystycznego wypiekania chlebów. Chcę wypiekać chleby okazjonalne. Chcialabym, aby chleb towarzyszył nam przy ważnych uroczystościach i był prezentem prosto z serca.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze