Udka faszerowane

2 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

5 porcji
  1. 5udek z kurczaka
  2. 10 szt.pieczarek
  3. 15 dkgsera żółtego
  4. 2 łyżkimajonezu
  5. 1 łyżeczkachrzanu
  6. sól, pieprz
  7. papryka słodka i wedzona
  8. oregano, zioła prowansalskie

Przygotowanie

  1. 1

    Udka wyluzować z kości, przyprawić przyprawami i odstawić na 24 H

  2. 2

    Farsz ser i pieczarki zetrzeć na tarce lub drobno pokroić dodać majonez, chrzan szczyptę soli, pieprzu, oregano, zioła prowansalskie i wymieszać. Następnie przyprawione udka nadziewany farszem

  3. 3

    Nafaszerowane udka spinamy wykalaczkami i wiążemy dratwa

  4. 4

    Udka przekładamy na blaszkę i pieczemy pod przykryciem ok. 50 min w 180 stopni 15 min przed końcem odkrywamy oby zrumienić skórkę

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchenne Szalenstwa

Komentarze

Podobne przepisy