Sałatka z twarogiem i awokado

kuchennyswiat
kuchennyswiat @cook_17584849

Smaczna sałatka zrobiona ze składników, które pozornie do siebie nie pasują. Ale w tym zestawieniu tworzą ciekawy smak. Polecam.

Sałatka z twarogiem i awokado

2 kucharzy planuje to przygotować

Smaczna sałatka zrobiona ze składników, które pozornie do siebie nie pasują. Ale w tym zestawieniu tworzą ciekawy smak. Polecam.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1awokado
  2. 1mały ząbek czosnku
  3. 1/2małej czerwonej cebuli
  4. 3 łyżkiugotowanej ciecierzycy
  5. 50 gramsera sałatkowego
  6. 4 łyżkisoku pomidorowego
  7. Szczyptasoli
  8. szczyptapieprzu
  9. 1/4 łyżeczkisuszonej bazylii
  10. 1 łyżeczkasoku z cytryny
  11. 1 łyżeczkaskórki z cytryny
  12. 1 plasterekczerwonej cebuli

Przygotowanie

  1. 1

    Awokado obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę, a ser sałatkowy w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki (oprócz awokado) przekładamy do miseczki. Dodajemy ugotowaną ciecierzycę.

  2. 2

    Do słoiczka wlewamy sok pomidorowy, dodajemy sól, pieprz, suszoną bazylię. Potrząsamy, aż składniki się połączą. Sosem polewamy sałatkę.
    Mieszamy, przekładamy na talerz. Wokół układamy avokado. Skórkę z cytryny sparzmy gorącą wodą, aby pozbyć się goryczki. Usuwamy białą część i kroimy w drobne paseczki.
    Sałatkę dekorujemy skórką z cytryny i czerwoną cebulą.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
kuchennyswiat
kuchennyswiat @cook_17584849

Komentarze

Podobne przepisy