Kolorowa sałatka z czerwonej kapusty

Michał Znamirowski
Michał Znamirowski @cook_15236591

Do czasu studiów jadałem czerwona kapustę w formie gotowanej lub marynowanej; ze słoika .
Na Ukrainie spotkałem w zasadzie w każdej stołówce i barze surówkę z czerwonej i białej kapusty z olejem słonecznikowym i jakąś zieleninką.
"Wot zakuska takaja". Przekąska smaczna, orzeźwiająca.

#golden2

Kolorowa sałatka z czerwonej kapusty

5 kucharzy planuje to przygotować

Do czasu studiów jadałem czerwona kapustę w formie gotowanej lub marynowanej; ze słoika .
Na Ukrainie spotkałem w zasadzie w każdej stołówce i barze surówkę z czerwonej i białej kapusty z olejem słonecznikowym i jakąś zieleninką.
"Wot zakuska takaja". Przekąska smaczna, orzeźwiająca.

#golden2

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1/2 główkiczerwonej kapusty
  2. 1pęczek zielonej cebuli
  3. 1 gałązkalubczyku
  4. 1pęczek pietruszki
  5. 1 łyżkaoliwy z oliwek
  6. 1 łyżkaoctu jabłkowego
  7. Sól i pieprz i cukier

Przygotowanie

  1. 1

    Szatkujemy wszystkie warzywa. Kapustę drobno. Mieszamy wszystkie składniki.

  2. 2

    Solimy. Czekamy 15 minut póki kapusta trochę zmięknie po czym słodzimy i doprawiamy octem i pieprzem. Skrapiamy oliwą.

  3. 3

    Podajemy jako dodatek do dań mięsnych lub z ryb.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Michał Znamirowski
Michał Znamirowski @cook_15236591

Komentarze

Podobne przepisy