Kolorowa sałatka z czerwonej kapusty

Do czasu studiów jadałem czerwona kapustę w formie gotowanej lub marynowanej; ze słoika .
Na Ukrainie spotkałem w zasadzie w każdej stołówce i barze surówkę z czerwonej i białej kapusty z olejem słonecznikowym i jakąś zieleninką.
"Wot zakuska takaja". Przekąska smaczna, orzeźwiająca.
Kolorowa sałatka z czerwonej kapusty
Do czasu studiów jadałem czerwona kapustę w formie gotowanej lub marynowanej; ze słoika .
Na Ukrainie spotkałem w zasadzie w każdej stołówce i barze surówkę z czerwonej i białej kapusty z olejem słonecznikowym i jakąś zieleninką.
"Wot zakuska takaja". Przekąska smaczna, orzeźwiająca.
Przygotowanie
- 1
Szatkujemy wszystkie warzywa. Kapustę drobno. Mieszamy wszystkie składniki.
- 2
Solimy. Czekamy 15 minut póki kapusta trochę zmięknie po czym słodzimy i doprawiamy octem i pieprzem. Skrapiamy oliwą.
- 3
Podajemy jako dodatek do dań mięsnych lub z ryb.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Surówka z czerwonej kapusty i jabłka Surówka z czerwonej kapusty i jabłka
Surówka z czerwonej kapusty w wersji lekko zblanszowanej nad parą, z dodatkiem jabłka, marchewki i jogurtu. Adriana Kalinowska -
Coleslaw z czerwonej kapusty Coleslaw z czerwonej kapusty
Jedna z najsmaczniejszych surówek tym razem w czerwonej wersji. Arkadiusz Gólski -
Surówka z kapusty czerwonej Surówka z kapusty czerwonej
Surówkę z kapusty czerwonej możemy przygotować jako dodatek do dania głównego, na świąteczny obiad. Szybkie, proste przygotowanie, idealnie pasuje do każdego mięsa. Kulinarna Chwila -
Sałatka z papryki i białej kapusty Sałatka z papryki i białej kapusty
Po raz pierwszy z sałatkami z surowej kapusty zetknąłem się w czasie studiów. Na Ukrainie. Wcześniej kapusta była bardzo popularna w naszym domowym menu, ale w postaci kapuśniaku, bigosu, kapusty z grochem, z grzybami... Jeśli w postaci surówki, to tylko z kapusty kiszonej... Po pewnym czasie bardzo polubiłem tę sałatkę z białej, świeżej kapusty. Najpierw była wersja z zieloną cebulką, czy pietruszką. Potem przyszła kolej na ogórki, pomidory... Jeśli chodzi o medium, to najbardziej popularnym był olej słonecznikowy z prażonych nasion. Ale również warianty z oliwą, śmietaną, majonezem, czy różnorakimi sosami są popularne. Również w moim "repertuarze". Ponieważ lubię paprykę i mamy jej pod dostatkiem z własnej działki, często na naszym stole gości "Sałatka z papryki i białej kapusty". Michał Znamirowski -
Steaki z czerwonej kapusty Steaki z czerwonej kapusty
Kolorowy i pyszny obiad? Jest na to sposób - steaki z czerwonej kapusty. Polecam.#zlotaksiazka3 Jola Frąszczak -
Surówka z czerwonej kapusty, fasoli i pora Surówka z czerwonej kapusty, fasoli i pora
Kilka prostych składników i mamy pyszną surówkę z czerwonej kapusty, fasoli i pora 😍.Takie cudo jadłam podczas ostatniego pobytu w Ustroniu.Polecam. Kasia Pichci -
Surówka z czerwonej kapusty🌱 Surówka z czerwonej kapusty🌱
Ekspresowa surówka obiadowa.#goldenbook2.0 mija -
Szybka surówka z kapusty Szybka surówka z kapusty
Surówka z kapusty pekińskiej, pięknie wygląda i smakuje wyśmienicie. Ekspresowa przekąska lub dodatek do mięsa. Kulinarna Chwila -
Surówka z czerwonej kapusty Surówka z czerwonej kapusty
Obiadowa klasyka – surówka z czerwonej kapusty. Adriana Kalinowska -
Surówka z białej kapusty Surówka z białej kapusty
Prosta surówka do obiadu – z białej kapusty, marchewki i cebuli. Adriana Kalinowska -
Zupa z czerwonej kapusty Zupa z czerwonej kapusty
Fioletowa ZUPA Z CZERWONEJ KAPUSTY.choć od razu chciałoby się rzec z fioletowej kapusty..Czerwona kapusta swoją barwę zawdzięcza antycyjanom. Są to barwniki, a zarazem przeciwutleniacze, które chronią przed bakteriami i wirusami. Zależnie od pH ich soku komórkowego – mogą być barwy od czerwonej do fioletowej, a im ciemniejszy kolor ma warzywo – tym więcej przeciwutleniaczy zawiera.Zupa – nie dość że bardzo dobra to ma ten bajeczny kolor!A do tego wyjątkowo banalna do wykonania :) Kameleon Kulinarny -
Filet drobiowy w kwiecie lotosu Hung-Liu z frytkami, surówką z czerwonej kapusty Filet drobiowy w kwiecie lotosu Hung-Liu z frytkami, surówką z czerwonej kapusty
Przepis na tego fileta i surówkę już podawałem.Dzisiaj do tego frytki zamiast makaronu i surówka z czerwonej kapusty. Przemek
Więcej polecanych przepisów
Komentarze