Łosoś wędzony w jajku i bułce

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

Dziś nie piątek ale tak mi się zachciało ryby, że nie mogłam się oprzeć. Tak więc miałam łososia wędzonego surowego, a, że ja nie lubię surowej ryby to usmażyłam ją w jajku i bułce. Jeśli nie macie pomysłu na rybę polecam właśnie takie rozwiązanie zawsze to coś innego niż ryba smażona w mące a smak mega.

Łosoś wędzony w jajku i bułce

5 kucharzy planuje to przygotować

Dziś nie piątek ale tak mi się zachciało ryby, że nie mogłam się oprzeć. Tak więc miałam łososia wędzonego surowego, a, że ja nie lubię surowej ryby to usmażyłam ją w jajku i bułce. Jeśli nie macie pomysłu na rybę polecam właśnie takie rozwiązanie zawsze to coś innego niż ryba smażona w mące a smak mega.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut(-y)
4 porcji
  1. 450 głososia wędzonego,
  2. 3jajka,
  3. bułka tarta mielona,
  4. olej do smażenia

Przygotowanie

30 minut(-y)
  1. 1

    Przygotować łososia, przekroić go na pół następnie połówki przekroić wzdłuż. Jajka bez soli roztrzepać widelcem. Gotowy plaster łososia zamoczyć w roztrzepanym jajku następnie w bułce tartej i znowu w jajku.

  2. 2

    Na patelnię wlać olej lekko go rozgrzać ułożyć namoczone w jajku, bułce i jajku plastry łososia. Położyć je na rozgrzanym oleju i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. Tak postąpić z wszystkimi kawałkami łososia. Usmażone ułożyć na talerzu.

  3. 3

    Usmażonego łososia przed podaniem skropić sokiem z cytryny jest o wiele lepszy smak. Podałam rybkę z ziemniakami młodymi z koperkiem oraz surówka z kiszonej kapusty. Ryba choć słona, ale w połączeniu z ziemniakami i surówką nie jest, aż tak wyczuwalna sól.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy