Cukinia smażona w jajku i bułce tartej
Mam sporo cukinii od szwagra, dlatego co raz robię coś nowego do zjedzenia. Taką cukinię zawsze smażył nam dziadek, a potem mama, teraz ja robię mojej rodzinie, strasznie lubią cukinię w jajku i bułce lub w cieście naleśnikowym. Jeśli są smakosze tego dania, powinni być zadowoleni, zawsze to coś innego taka przekąska.
Cukinia smażona w jajku i bułce tartej
Mam sporo cukinii od szwagra, dlatego co raz robię coś nowego do zjedzenia. Taką cukinię zawsze smażył nam dziadek, a potem mama, teraz ja robię mojej rodzinie, strasznie lubią cukinię w jajku i bułce lub w cieście naleśnikowym. Jeśli są smakosze tego dania, powinni być zadowoleni, zawsze to coś innego taka przekąska.
Przygotowanie
- 1
Cukinię umyć w całości, osuszyć odciąć końcówki z obu stron. Następnie pokroić w plastry po pół centymetra. Jak już skroimy całą cukinię każdy krążek nasolić z dwóch stron nie za grubo i odstawić na dziesięć minut aby zmiękła.
- 2
Jak już nasolone krążki odstały swój czas odlać z nich nadmiar wody powstały od soli. Każdy krążek osobno zanurzyć w roztrzepanych jajkach ze szczyptą przyprawy z solą np. Vegeta następnie w bułce tartej.
- 3
Na patelnię wlać sporą ilość oleju, rozgrzać go, następnie układać krążki zanurzone w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. Nie dolewać oleju w trakcie smażenia lecz dopiero jak zabierzemy usmażone krążki z cukinii.
- 4
Gdy zdejmujemy z tłuszczu krążki widelcem, potrzymać chwilę nad patelnią aby ociekł tłuszcz. Krążki gdy poleżą na talerzu już usmażone bardzo ładnie same miękną. Jak to cukinia trochę wchłania tłuszczu ale jest bardzo smaczna i soczysta.
- 5
Tak usmażona cukinia to świetna przekąska na śniadanie lub kolację. Cukinię usmażona można jeść z dodatkiem kromki chleba na gorąco jak również na zimno. My bardzo lubimy taką formę cukinii w środku delikatna soczysta a skórka i panierka chrupiące.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Cukinia w jajku i bułce Cukinia w jajku i bułce
Lubicie cukinię ? Ja uwielbiam w każdej postaci mogłabym ją jeść codziennie robiłam nawet w cieście naleśnikowym jest przepyszna. Mój mąż właśnie najbardziej lubi w jajku i bułce tartej, tak niewiele składników a nasze podniebienia są podekscytowane czyż nie ?
-
Łosoś wędzony w jajku i bułce Łosoś wędzony w jajku i bułce
Dziś nie piątek ale tak mi się zachciało ryby, że nie mogłam się oprzeć. Tak więc miałam łososia wędzonego surowego, a, że ja nie lubię surowej ryby to usmażyłam ją w jajku i bułce. Jeśli nie macie pomysłu na rybę polecam właśnie takie rozwiązanie zawsze to coś innego niż ryba smażona w mące a smak mega. -
Tilapia w jajku i bułce Tilapia w jajku i bułce
Dziś piątek ale nie specjalnie zrobiłam rybę tylko dlatego, że miałam na nią ochotę. Powiem wam coś czego na pewno się nie spodziewacie, na grupie kulinarnej jedna z dziewczyn napisała mi po co wstawiam rybę która jest trująca, wyśmiałam ją i jej powiedziałam " dziewczyno a od kiedy to w sklepie rybnym sprzedają trujące ryby kiedy ona jest oczyszczona i zamrożona ? " A ona na to, że przekonam się już niedługo, że umrę, dobre sobie bo jakoś tą akurat rybę jadamy bardzo często i moje już nastoletnie dzieci jadły ją jeszcze jak były małe i jakoś żyjemy do dziś dnia. Więc jaki z tego morał trująca ryba daje długowieczność ha ha. -
Skrzydło obgotowane w panierce smażone Skrzydło obgotowane w panierce smażone
Może skusicie się na obiad zrobiony w innej formie, a mianowicie skrzydła, ćwiartki lub uda ? W takie upały jak teraz przechodzą nie chce się jeść, a już nie mówiąc o gotowaniu, ale ja sobie nie wyobrażam nie zjeść gotowanego po prostu uwielbiam gotować i już chyba mi to weszło w krew, że codziennie muszę mieć co innego ugotowanego. -
Słupki cukinii w cieście naleśnikowym Słupki cukinii w cieście naleśnikowym
Dzisiejszą propozycją są słupki z cukinii w pysznym cieście naleśnikowym -
Ryba Miruna w jajku i bułce smażona Ryba Miruna w jajku i bułce smażona
Dziś mamy piątek weekendu początek a, że mieliśmy dziś ochotę na rybkę, więc ją przygotowałam i pyszny obiadek miałam. Bardzo nie lubiłam ryb lecz gdy byłam u mojej przyjaciółki w Słupsku to właśnie ona przekonała mnie do ryb. -
Cukinia w cieście drożdżowym Cukinia w cieście drożdżowym
Macie ochotę na cukinię w innej odsłonie ? W głowie zaświtał mi na szybko świetny pomysł i postanowiłam to wykorzystać tym bardziej, że są już u mnie przepisy na cukinię w w cieście naleśnikowym a nawet w jajku i bułce, te jednak przeszły same siebie -
Grzyby boczniaki w jajku i bułce Grzyby boczniaki w jajku i bułce
#gotujęwdomu Czy lubicie grzyby boczniaki ? My strasznie je lubimy choć są drogie to jednak co jakiś czas kupuję aby sobie pojeść solidnie. Podam wam sposób jak dobrze je zrobić aby nie były twarde i łykowate. Mam wielką nadzieję, że są koneserzy tych właśnie grzybów. -
-
Mielone z cukinią i pieczarką Mielone z cukinią i pieczarką
#złotaksiążka Dziś postanowiłam po eksperymentować z moim obiadem i powiem wam, że smak kotletów samą mnie zaskoczył a dałam do nich co miałam w domu. A mianowicie głównym składnikiem była cukinia. Smak jest tak wyrazisty, że brak słów do opisania są mega wilgotne. Podam z chęcią przepis myślę, że przypadnie wam do gustu a kotlety będą hitem internetu. -
Pierś z kurczaka moczona w coli Pierś z kurczaka moczona w coli
#złotaksiążka Nie macie pomysłu na obiad ? Znudził wam się tradycyjny kotlet z piersi kurczaka ? Podam wam dziś przepis jaki sobie wymyśliłam podczas przygotowania obiadu miałam więcej opcji, ale jednak przystałam przy tej i powiem wam szczerze, że w ogóle nie żałuję. Kotlet wyszedł bardzo smaczny dobrze, że akurat miałam colę to mogłam pokombinować, myślałam, że to będzie niewypał, a jednak udało się to był strzał w dziesiątkę. -
Mielone z cukinią na wodzie gazowanej Mielone z cukinią na wodzie gazowanej
#złotaksiążka Cześć, cześć to znowu ja życzę wam miłego dnia. Przedstawiam dziś na obiad kolejny mój pomysł na mielone, może wam się spodoba nie ma tu nic z czego nie można by było ich wykonać no chyba, że ktoś nie lubi cukinii. Dobrze już wiecie, że lubię różne kombinacje, a przede wszystkim jak się uda i jest pysznie, a zapewniam wam, że kotlety wyszły przepyszne.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze