Sernik warzony z owocami na zimno
Ten sernik to mój numer 1 o każdej porze roku ale najlepiej smakuje z owocami letnimi takimi jak truskawki 🍓 maliny ❤️ borówki 💜 jagody 💜 porzeczki czerwone ❤️ robi się go tak samo jak i je czyli szybko 😄 nie ma osoby której by nie smakował, polecam każdemu zrobić napewno nie pożałuje SMACZNEGO
Sernik warzony z owocami na zimno
Ten sernik to mój numer 1 o każdej porze roku ale najlepiej smakuje z owocami letnimi takimi jak truskawki 🍓 maliny ❤️ borówki 💜 jagody 💜 porzeczki czerwone ❤️ robi się go tak samo jak i je czyli szybko 😄 nie ma osoby której by nie smakował, polecam każdemu zrobić napewno nie pożałuje SMACZNEGO
Przygotowanie
- 1
Do garnka wlewamy mleko i zagotowujemy, w tym czasie w osobnej misce rozrabiamy śmietanę z jajami i wlewamy do zagotowanego mleka, zmniejszamy ogień i mieszamy co jakiś czas, aż do momentu wytworzenia się serka (15-20min).
- 2
Wytworzony serek wylewamy na sito wyłożone tetrą lub ściereczką i dobrze wyciskamy, aż będzie suchy, pozostawiamy do ostygnięcia (jak troche przestygnie możemy zblendować, aby rozdrobnić).
- 3
W tym czasie do misy (najlepiej miksera obrotowego) wrzucamy masło wyjęte wcześniej z lodówki nie może być twarde, cukier puder, serek waniliowy, szczyptę cukru waniliowego i wszystko miksujemy na gładką masę (10-15min).
- 4
Do powstałej masy z masła dodajemy po 1-2 łyżki wystygniętego serka i miksujemy 2-3min i znowu 1-2 łyżki serka i miksujemy 2-3 min i tak do momentu wykorzystania całego serka.
- 5
Powstałą masę wylewamy do tortownicy o średnicy 23-24cm wcześniej posmarowanej masłem i wyłożonej biszkoptami. Na masie układamy owoce, część możemy wcisnąć do środka i odstawiamy do lodówki na 15-20 min aby wszystko delikatnie zastygło w tym czasie przygotowujemy galaretkę, rozpuszczamy i studzimy, wystudzoną polewamy sernik z owocami i wstawiamy do lodówki najlepiej na 12 godzin. Smacznego.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
-
Sernik na zimno inaczej Sernik na zimno inaczej
Czy sernik zawsze musi być z twarogu? Otóż nie 😄 #3skladniki
-
Sernik na zimno Sernik na zimno
Pyszny sernik na zimno z owocami na spodzie z herbatników.Krem jest delikatny i puszysty. Dopełnieniem są brzoskwinie zalane galaretką truskawkową. Najlepszy jest schłodzony.
-
Kopytka z serem mascarpone Kopytka z serem mascarpone
Kopytka z serem mascarpone są daniem, który doskonale nadaje się na każdą porę roku i o każdej porze posiłku. Jest to danie lekkostrawne z delikatnym posmakiem słodkości, które często podaję z owocami tj. maliny, jagody bądź truskawki.
-
Waniliowa śnieżynka - sernik na zimno Waniliowa śnieżynka - sernik na zimno
#mybook Tak jak obiecałam wstawiam przepis na sernik, wiem że nie mogliście się doczekać ale wczoraj się naprałam i już nie miałam siły na nic.
-
-
Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką
#3skladnikiMoja odpowiedź na 3 kolory lata :) Sernik jest pomarańczowy z dodatkiem soku i otartej skórki z pomarańczy. Owoce to kolejne2 kolory. Zielone winogrona i niebieskie borówki. Sernik zrobiłam na biszkoptach, więc nie trzeba włączać piekarnika w upalny dzień. Sernik dzięki pomarańczy jest aromatyczny, do tego owoce i galaretka. Wszystko razem tworzy orzeźwiającą, letnią kompozycje smaków. Polecam na upały i nie tylko :)
-
Dyniowy sernik na zimno Dyniowy sernik na zimno
Uwielbiam tworzyć słodkości. Kiedy dostałam od znajomej dynię wiedziałam, że obowiązkowo musi z niej powstać deser.
-
-
Sernik na zimno z bananami Sernik na zimno z bananami
Pyszny sernik, idealny na upalne dni, dobrze schłodzony smakuje każdemu.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)