Cebulę pokroić w plastry, osolić by zmiękła. Gdy puści sok odcedzić, dodać mak i olej.

Do drożdży dodać odrobinę cukru i mąki oraz tyle wody, by się rozpuściły.

Z pozostałych składników oraz zaczyny wyrobić ciasto. Odczekać, aż wyrośnie ok 20-30 min. Podzielić na porcje ok 150 gram, rozwałkować na placki ok 15 cm średnicy i 1 cm grubości. Nałożyć farsz i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

Piec w temp. ok 220-240 stopni przez ok 10 minut. Smacznego!