Soczysta pierś z kurczaka

Name: Soczysta pierś z kurczaka
Yield: 4 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 kg piersi z kurczaka; 2 jajka; 2 łyżki oleju rzepakowego; 2 łyżki maggi; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 płaska łyżeczka pieprzu; 1 łyżeczka słodkiej papryki; 6 ząbków czosnku; 1 łyżeczka majeranku; 2 łyżeczki wegety

Katarzyna Kozak @kasienka_gotuje

Soczysta pierś z kurczaka

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

8 kucharzy planuje to przygotować

Katarzyna Kozak @kasienka_gotuje

Składniki

30 min

4 porcji

1 kgpiersi z kurczaka
2jajka
2 łyżkioleju rzepakowego
2 łyżkimaggi
2 łyżkimąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka pieprzu
1 łyżeczkasłodkiej papryki
6 ząbkówczosnku
1 łyżeczkamajeranku
2 łyżeczkiwegety

Przygotowanie

30 min

1

Filet z piersi kurczaka kroimy na kawałki o grubości ok. 1 cm.
2

Pozostałe składniki mieszamy ze sobą. W powstałej marynacie obtaczamy każdy kawałek piersi z kurczaka. Obtoczone mięso układamy w pojemniku, zalewamy pozostałą marynatą i odstawiamy do lodówki na 6-12 godzin.
3

Po tym czasie obsmażamy na suchej patelni każdy kawałek mięsa.
4

Następnie mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy pozostałą marynatą i pieczemy 20-25 minut w temperaturze 190 stopni C.
5

Ja tak przygotowane mięsko podaje z sałatką- sałata, pomidor, buraczki, sos vinegret lub z dipem czosnkowym.

Ela - Cookpad i inni zareagowali

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

Katarzyna Kozak @kasienka_gotuje

16 sierpnia 2020 20:33

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka w galarecie Pierś z kurczaka w galarecie

Wartość odżywcza w 100g:Kcal:105,7 W:0,0 T:1,21 B:22,25

Cookie.102
Soczysta pierś z kurczaka Soczysta pierś z kurczaka

Pyszne danie z schabu lub piersi z kurczaka :) Jest idealne gdy mam mieć zapowiedzianych gości.Mięsko w marynacie może stać 1-3 doby.Mój mąż raz musiał usmażyć potrójną porcję, dzięki czemu zapamiętał, że teściowa ma 2 duże patelnie. Uratowały go od długiego przebywania w kuchni 😁

Monka
Filet z kurczaka w cieście z maggi Filet z kurczaka w cieście z maggi

Muj przepis . Dobre aż ślinka leci 🤤

Stanisław Olejnik
Pierś kurczaka w sosie śmietanowo- porowym Pierś kurczaka w sosie śmietanowo- porowym

Marlena
Pierś z kurczaka w panierce Pierś z kurczaka w panierce

Sławomir Brzeskot
Miodowo-musztardowa pierś z kurczaka Miodowo-musztardowa pierś z kurczaka

Pyszny pomysł na: pierś, uda lub skrzydełka.Pomysł zaczerpnięty od Poprostupycha mięso można upiec bez panierki i wyjdzie równie pysznie.Będzie pyszne upieczone: w piekarniku ok 20 minut w temp. 180 stopni lub na grillu.Ja wybrałam opcje mięsa z panierką smażonego na patelni.#zlotaksiazka2

Monka
Pierś z kurczaka po grecku Pierś z kurczaka po grecku

Moja Dieta Na Życie
Placki siekane Placki siekane

Wiele osób nazywa je kotletami siekanymi, u nas od zawsze były to placki bo wyglądem bardziej przypominają placki niż kotlety ;) zawsze robiliśmy z pieczarkami zamiast papryki ale Zuzia jest na nie, co do grzybów #2019

Marta
Pieczone kotlety z kurczaka Pieczone kotlety z kurczaka

Mikroskładniki (mogą różnić się w zależności od użytych składników):Na 100g:ENERGIA: 173kcalBIAŁKA: 16gTŁUSZCZE: 7gWĘGLOWODANY: 12g

Beznazwyok
Filety z kurczaka w ziołach dalmatyńskich w chrupiącej panierce Filety z kurczaka w ziołach dalmatyńskich w chrupiącej panierce

#goldenbook2

Anna Kostecka
Boczek pieczony z warzywami w rękawie Boczek pieczony z warzywami w rękawie

Katarzyna Kozak
Zapiekane piersi z kurczaka Zapiekane piersi z kurczaka

Dorota Wołoszyn

Więcej polecanych przepisów