Racuszki drożdżowe z jabłkami

Koło Gospodyń Wiejskich w Żdżarze
Koło Gospodyń Wiejskich w Żdżarze @cook_25872415

Pulchniutkie i mięciutkie w środku racuchy z jabłkami są przepyszne i szybko znikają z talerza!

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Pulchniutkie i mięciutkie w środku racuchy z jabłkami są przepyszne i szybko znikają z talerza!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1-1,5 godz.
6-8 porcji
  1. 600 gmąki pszennej
  2. 50 gdrożdży
  3. 1 szklciepłego mleka
  4. 2jajka
  5. 100 gcukru
  6. szczyptasoli
  7. cukier puder do posypania
  8. 3-5kwaśnych jabłek
  9. olej do smażenia

Przygotowanie

1-1,5 godz.
  1. 1

    Przygotowujemy rozczyn z drożdży, odrobiny cukru i łyżki ciepłego mleka. Odstawiamy do wyrośnięcia.

  2. 2

    W czasie gdy rozczyn wyrasta przesiewamy mąkę, dodajemy drobno pokrojone jabłka i szczyptę soli. Suce składniki mieszamy, aby pokrojone jabłka się równomiernie wymieszały.

  3. 3

    Następnie dodajemy wyrośnięte drożdże, ciepłe mleko i jajka wymieszane z cukrem. To wszystko mieszamy łyżką w celu dobrego połączenia się składników i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 20-30 min. W tym czasie ciasto podwoi swoja objętość.

  4. 4

    Następnie łyżką maczaną w wodzie formujemy racuchy i kładziemy na rozgrzany olej.

  5. 5

    Usmażone racuszki posypujemy cukrem pudrem

  6. 6

    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Koło Gospodyń Wiejskich w Żdżarze

Komentarze (2)

Wyzwania Cookpada
Wyzwania Cookpada @lekcje_cookpada
Jesteś w Złotej Książce 2.0, aby pozostać w tym wyzwaniu czytaj nasze wiadomości w zakładce Aktywności na Twoim profilu. Powodzenia☺️

Podobne przepisy