Knedliki z gulaszem

Uwielbiam knedliki w każdej postaci a zwłaszcza te z gulaszem. Jak dla mnie kuchnia czeska to jedna z najlepszych.
Knedliki z gulaszem
Uwielbiam knedliki w każdej postaci a zwłaszcza te z gulaszem. Jak dla mnie kuchnia czeska to jedna z najlepszych.
Przygotowanie
- 1
Bułkę pokroić i obsmażyć na maśle.
- 2
Z podanych składników zagnieść dość gęste ciasto, dodać do niego obsmażoną bułkę, wyrobić mikserem i uformować z niego wałek.
- 3
Omączyć oraz owinąć folią aluminiową i wrzucamy na gorącą wodę. Żeby ciasto się nie lepilo do folii aluminiowej można je jeszcze najpierw owinąć folią spożywczą a wtedy się fajnie zwija.
- 4
Gotujemy ok. 30 minut w połowie gotowania obracając wałek z ciasta.
- 5
Po wyjęciu ciasto pozbawić obydwu folii, nakłuć widelcem żeby uwolnić parę i dać do odpoczęcia.
- 6
Po ostudzeniu kroimy ciasto na kawałki i układamy obok gulaszu. Jak ma czekać na pozostale części obiadu to do piekarnika na 50° C.
- 7
Na drugi dzien knedliki podgrzewamy na parze.
Najlepsze wyniki tutaj
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów




Komentarze