Przekładany biszkopt
Biszkopt i masa bardzo delikatne
Przygotowanie
- 1
Wykonanie biszkoptu. Białka ubić na sztywno z odrobiną soli. Żółtka utrzeć z cukrem. Razem wymieszać delikatnie łyżką białka i żółtka.
- 2
Dodać mąkę, proszek do pieczenia i olej.Wszystko razem połączyć.
- 3
Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia o wymiarach 35/25. Biszkopt wyłożyć do formy piec w temp. 150 st. 40 minut termoobieg. Po upieczeniu biszkopt przeciąć wzdłuż.
- 4
Masa. 1 galaretkę truskawkową, rozpuściłam w gorącej wodzie, odstawiłam do wystudzenia.
- 5
250 dkg sera śmietankowego, i 2 łyżki cukru pudru razem z miksować,. Do sera dodać tężejącą galaretkę i ubitą śmietanę śnieżkę, wymieszać.
- 6
Na rozkrojony biszkopt wyłożyć masę.
- 7
Na masę wyłożyć dżem truskawkowy, wierzch posypać wiórkami kokosowymi.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów















Komentarze