Burger Drwala a la McDonalds

Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie

Kawa, tost z bekonem, lody, Big Mac i Burger Drwala to jedyne wg mnie dobre do spożycia rzeczy w McDonalds. Dzisiaj spróbujmy odtworzyć Burgera Drwala. Jest ogromny i potwornie syty, a zatem trzeba być bardzo głodnym żeby wszamać go w całości samemu. 56/56

Burger Drwala a la McDonalds

21 kucharzy planuje to przygotować

Kawa, tost z bekonem, lody, Big Mac i Burger Drwala to jedyne wg mnie dobre do spożycia rzeczy w McDonalds. Dzisiaj spróbujmy odtworzyć Burgera Drwala. Jest ogromny i potwornie syty, a zatem trzeba być bardzo głodnym żeby wszamać go w całości samemu. 56/56

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Ok. 1/2 h
1 burger
  1. Bułka sezamowa
  2. Kotlet wołowy
  3. Ser żółty
  4. Ser okrągły Camembert - połowa
  5. Sałata karbowana
  6. Plastrysurowego wędzonego boczku
  7. Sól
  8. Sos:
  9. ketchup, majonez, musztarda, papryka ostra, sól, pieprz
  10. Bułka tarta,
  11. jajko

Przygotowanie

Ok. 1/2 h
  1. 1

    Najpierw sos. Mieszamy majonez z ketchupem, musztardą, papryką ostrą w proszku i pieprzem. Do lodówki odstawiamy dla przegryzienia.

  2. 2

    Smażymy ser Camembert. Opanierować przekrojony płasko na pół kawałek sera w bułce tartej i roztrzepanym jajku trzy razy. Smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron na rumiano okolo minutę z każdej strony. Odstawiamy w ciepłe miejsce.

  3. 3

    Teraz plastry boczku smażymy na patelni bez tłuszczu, aż staną się rumiane i chrupiące. Tak ze cztery.

  4. 4

    Posolonego kotleta jak zwykle po 3 minuty z każdej strony bez tłuszczu smażymy. Odstawiamy. Zaraz będziemy hamburgera składać.

  5. 5

    Najpierw jednak na szczyt bułki dajemy drobne kawałki usmażonego boczku i przykrywamy je kawałkami startego żółtego sera. Do piekarnika na 180 stopni C dajemy do roztopienia sera. Tyle samo czasu dla dolnej części bułki potrzebujemy więc kładziemy ją obok.

  6. 6

    Składamy burgera: dolną połowę bułki smarujemy sosem a na nim układamy usmażony ser Camembert. Teraz plastry usmażonego boczku a na nie kotlet. Górną część bułki smarujemy sosem, w którym świetnie się trzymają kawałki sałaty. Zamykamy górną częścią całego burgera. Jak ktoś liczy kalorie to zdecydowanie nie dla niego. Polecam mu warzywa na parze.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie
Lubię gotować i popijać piwko a najbardziej jedno i drugie jednocześnie :)
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy