Ser zmelić.

Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę i po trochę dodawać zmielony ser.

Masę podzielić na dwie części: do jednej dodać aromat waniliowy, a do drugiej kakao.

Herbatniki rozłożyć na folii aluminiowej w 3 rzędy po 6 ciastek.

Posmarować masą kakaową (zostawiając ok. 2-3 łyżki). Na to położyć drugą warstwę herbatników. Następnie masę waniliową, a na środek położyć pasek z odłożonej masy kakaowej.

Całość złożyć w „trójkąt” (należy unieść po bokach folię aluminiową do góry, a ciasto praktycznie samo się złoży). Wygładzić i wstawić do lodówki. W międzyczasie, kiedy masa nieco stężeje, można jeszcze poprawić kształt ciasta.

Polewa: Margarynę, cukier, kakao i wodę zagotować. Odstawić z ognia i dodać mleko w proszku, dobrze wymieszać.
Przestudzoną polewą polać schłodzone ciasto.

Gotową chatkę ponownie wstawić do lodówki.