Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1h
6 porcji
  1. Opakowanieciasta francuskiego
  2. Pół buraka
  3. Woda
  4. Pomidor
  5. 4duże pieczarki
  6. Pół cebuli
  7. Pół jabłka
  8. Sos sojowy
  9. 100 mlŚmietana 18%
  10. Jajko
  11. Mozzarella
  12. Przyprawy: sól, cukier, bazylia, oregano, tymianek, estragon, szałwia
  13. 1 łyżeczkaMusztarda rosyjska

Przygotowanie

1h
  1. 1

    Ugotuj buraka. Pokrój połowę w niewielką kostkę.

  2. 2

    Pół jabłka pokrój w niewielką kostkę, zamarynuj w sosie sojowym.

  3. 3

    Na patelni podsmaż cebulkę i pieczarki. Dodaj sos sojowy i szczyptę cukru i trzymaj jeszcze chwilę na patelni.

  4. 4

    Wyjmij ciasto francuskie i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Ponakłuwaj lekko spód widelcem i rozsmaruj łyżeczkę musztardy.

  5. 5

    Pokrój pomidora w kostkę i ułóż na spodzie tarty. Ułóż też większość podsmażonych pieczarek z cebulą.

  6. 6

    Pokrojonego buraka podsmaż chwilę na patelni po pieczarkach i cebuli.

  7. 7

    Na ciasto dodaj jabłko, buraka i poszarpaną kulkę mozzarelli.

  8. 8

    Wbij jajko do śmietany, dodaj do smaku przyprawy: sól, oregano, bazylię, tymianek, estragon i szałwię. Wymieszaj i zalej ciasto.

  9. 9

    Wstaw tartę do piekarnika i piecz według instrukcji na opakowaniu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
kitchen_witch
kitchen_witch @kitchen_witch

Podobne przepisy