Łódeczki z ciasta francuskiego z kurczakiem, pomidorami, mozzarellą i sosem musztardowym

Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław

Lubicie ciasto francuskie ale brakuje Wam pomysłu na wykorzystanie tego ciasta do zrobienia pysznego obiadu? Podzielę się z Wami przepisem na jedną z moich ulubionych potraw z wykorzystaniem tego ciasta. Łódeczki te robię dość często i za każdym razem smakują wyśmienicie. Polecam 🙂 #smakiarmine

Łódeczki z ciasta francuskiego z kurczakiem, pomidorami, mozzarellą i sosem musztardowym

21 kucharzy planuje to przygotować

Lubicie ciasto francuskie ale brakuje Wam pomysłu na wykorzystanie tego ciasta do zrobienia pysznego obiadu? Podzielę się z Wami przepisem na jedną z moich ulubionych potraw z wykorzystaniem tego ciasta. Łódeczki te robię dość często i za każdym razem smakują wyśmienicie. Polecam 🙂 #smakiarmine

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 minut
3 porcje(-i)
  1. 1op ciasta francuskiego
  2. 250 gfiletów z piersi kurczaka
  3. 1duży pomidor
  4. 9 plasterkówbekonu
  5. 150 gsera mozzarella
  6. białko z jednego jajka
  7. Składniki na sos:
  8. żółtko z jednego jajka
  9. 2 łyżkisoku z cytryny
  10. opcjonalnie bazylia i oregano do posypania
  11. 1 łyżkamusztardy rosyjskiej

Przygotowanie

40 minut
  1. 1

    Mięso pokroić w cienkie paski, oprószyć solą i pieprzem i odstawić na 15 minut. Po tym czasie, obsmażyć mięso z obu stron (po 2 minuty na każdą stronę) na mocno rozgrzanej nieprzywierającej patelni. Wystudzić.
    Ser zetrzeć na tarce (duże oczka), dodać białko i wymieszać.
    Ciasto podzielić na 3 równe części, zrobić po dwa nacięcia góry i z dołu. Żółtko wymieszać z musztardą i sokiem z cytryny.

  2. 2

    Ciasto posmarować sosem, obłożyć dookoła bekonem, w środek włożyć wystudzone plastry kurczaka, na mięso wyłożyć po dwa plasterki pomidora, następnie ser, polać resztą sosu i posypać oregano i bazylią. Podnieść górne końce, nałożyć jeden na drugi i zlepić środkowym kawałkiem ciasta, w ten sam sposób zrobić z dolną częścią ciasta, uformować łódeczki. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20-25 minut. Smacznego 🙂

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław
Mam na imię Armine, jestem ormianką i mieszkam w Polsce już ponad 20 lat w przepięknym mieście Wrocław. Uwielbiam gotować i tworzyć nowe przepisy. Moje wspomnienia z dzieciństwa, to chwile spędzone w kuchni razem z mamą, tatą, bratem, babcią. Bardzo często gotowaliśmy razem i każdy miał swoje zadanie do wykonania. Lata lecą, a zamiłowanie do gotowania pozostało, pogłębiło się i przerodziło w założenie bloga. Kuchnia to miejsce, w którym czuję się najlepiej.Zapraszam serdecznie i zachęcam do subskrypcji :)http://www.smakiarmine.pl/https://www.facebook.com/arminegotuje/?ref=bookmarkshttps://www.instagram.com/fit_armi_pp/?hl=pgo
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy