Udostępnij

Składniki

  1. 40 dagmąki pszennej
  2. 1 szklankacukru
  3. 1/2 szklankimleka
  4. 2całe jajka
  5. 8 dagmasła
  6. 2 łyżkimiodu
  7. 1/2porcji proszku do pieczenia
  8. 2 opakowania (400 g)wiórków kokosowych
  9. Polewa czekoladowa
  10. 1 kostkamasła
  11. 1 i 1/4 szklanki mleka
  12. 3 łyżkiciemnego kakao
  13. 1 szklankacukru pudru
  14. 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
  15. olejek rumowy (kilka kropel)
  16. kieliszek (40 ml) czystej wódki

Przygotowanie

  1. 1

    Białka ubić z cukrem, na końcu dodać żółtka. Masło rozpuścić, do ciepłego dodać miód oraz pół szklanki mleka, po czym ostudzić do temperatury pokojowej. Następnie połączyć z ubitymi z cukrem jajkami. Na koniec dodać mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość lekko wymieszać, po czym wylać do formy do pieczenia, wyłożonej papierem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 20-30 minut.

  2. 2

    Po ostygnięciu ciasto pokroić w równe kostki-kwadraty.

  3. 3

    Wszystkie składniki polewy zagotować na wolnym ogniu, aż zacznie gęstnieć. W letniej polewie obtaczać kawałki ciasta, trzymając je np. dwoma widelcami. Na koniec obtaczamy ciastka we wiórkach kokosowych. Układać jedną warstwą na talerzu lub półmisku. Włożyć do lodówki do wystudzenia.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Koło Gospodyń Wiejskich w Żdżarze

Komentarze (2)

Podobne przepisy