Schab gotowany 10 minutowy
Soczysty i kruchy schab świetny na zimno do kanapek, na deskę wędlin jak i na ciepło do obiadu na przykład z sosem chrzanowym.
Schab gotowany 10 minutowy
Soczysty i kruchy schab świetny na zimno do kanapek, na deskę wędlin jak i na ciepło do obiadu na przykład z sosem chrzanowym.
Przygotowanie
- 1
Schab umyć i osuszyć.
Do dużego garnka wlać wodę i dodać majonez i przyprawy, wymieszać. Wody powinno być tyle aby przykrywała mięso. - 2
Do zimnej wody włożyć schab doprowadzić do wrzenia i gotować na niedużym ogniu 5 minut. Po tym czasie palnik wyłączyć i pozostawić całość na 12 godzin pod przykryciem.
- 3
Następnie całość ponownie zagotować i gotować kolejne 5 minut.
Wyłączyć i pozostawić na 6-7 godzin do całkowitego wystudzenia. Schab wyciągnąć natrzeć majerankiem, odrobiną pieprzu i czosnkiem w proszku, zawinąć szczelnie w folię spożywczą lub aluminiową i włożyć do lodówki na kilka godzin. - 4
Aby uzyskać ładny rumiany kolor mięsa można do gotowania dodać łupiny cebuli.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Schab gotowany 10 minut Schab gotowany 10 minut
Kiedy pierwszy raz wypróbowałam podobny przepis, nadziwić się nie mogłam, że w tak prosty sposób można przygotować tak dobre mięso. Warto sięgnąć po taki przepis, kiedy mamy ochotę na własnoręcznie przygotowaną wędlinę. Z powodzeniem nadaje się na kanapki lub do obiadu. #kurskulinarny, lekcja 6
-
Gotowany schab Gotowany schab
Soczysty i aromatyczny schab, z którym nie równa się żadna sklepowa wędlina
-
Schab gotowany 10 min #babyfartuch Schab gotowany 10 min #babyfartuch
Łatwiej pyszne mięsko ugotować się chyba nie da :)
-
Schab ze śliwką Schab ze śliwką
Schab ze śliwką, to smaczne, proste i efektowne danie. Świetnie się sprawdzi na co dzień i od święta. Dobrze smakuje na ciepło, jako danie obiadowe, ale też na zimno, na kanapki. Idą święta, więc pomyślałam, że ten przepis może Wam się przydać :) Taki schab przygotuje nawet początkująca pani domu. Kto jeszcze nie robił, to szczerze polecam. Nie ma przy nim dużo pracy, a efekt super. Do przyprawienia schabu, użyłam gotowej przyprawy do mięsa wieprzowego, ale czasami przyprawiam solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, oraz czosnkiem granulowanym. Także jak kto woli :)
-
Schab pieczony w mleku Schab pieczony w mleku
To najlepszy sposób na to, by mięso nie było suche. Tak przygotowany schab jest kruchy i smaczny.#kalendarz2023
-
Schab suszony Schab suszony
Dla wielbicieli szynki parmeńskiej to alternatywa idealna. Schab który możemy sami przyżadzic w domu. Idealna wedlina do kanapek.
-
Pieczony schab Pieczony schab
Pyszne mięsko. Smakuje na zimno jak i na ciepło. Idealne na kanapki,drugie danie obiadowe. Pyszne,mięciutkie po prostu rozpływa się w ustach😀😀😀 #zlotaksiazka3
Estera -
Schab w sosie z piekarnika Schab w sosie z piekarnika
#zlotaksiazka3Dziś polecam danie, które świetnie się sprawdzi na niedzielny obiad. Myślę, że śmiało można je przygotować, także na świąteczny stół. Plastry schabu w sosie upieczone w piekarniku. Świetnie pasują do tego kluski śląskie, lub kopytka. Schab można oczywiście wymienić na inne mięso. My akurat bardzo lubimy schab, ale nie każdy go lubi. Znam osoby, które uważają, że jest za suchy. To już kwestia gustu, ilu ludzi tyle smaków :) Ten schabik jest naprawdę pyszny. Spróbujcie. -
-
-
Schab na kanapki pieczony w majeranku Schab na kanapki pieczony w majeranku
Za parę dni będzie Wielkanoc na Ukrainie. I właśnie do pieca ląduje pierwszy schab, który wyląduje mnaszym stole. Jest bardzo prosty w wykonaniu i znakomity w smaku. Wystarczy kawałek mięsa z dobrego chowu, trochę majeranku i gotowe. Zapraszam Was do spróbowania własnej wędliny, która idealnie się kroi.
-
Schab w sosie musztardowym Schab w sosie musztardowym
Kruchy schab w lekko ostry, gęstym sosie. Idealne na szybki obiad.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze