Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu.

Na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju podsmażamy mielone z pokrojoną w kostkę cebulką i czosnkiem. Smażymy do momentu, aż mięso straci surowy kolor.

Dodajemy przyprawy: 1 łyżeczkę soli, szczyptę pieprzu i ostrej papryki papryki, 1 łyżeczkę majeranku oraz słodkiej papryki.

Mieszamy, dokładamy pomidory z puszki. Dolewamy śmietankę, mieszamy.

Ugotowany makaron oraz podsmażone mięso z pomidorami przekładamy do żaroodpornego naczynia i mieszamy razem. Całość posypujemy starym żółtym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i zapiekamy przez około 30 minut

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i zapiekamy przez około 30 minut