Pieczone bataty z nutą wędzonej papryki

Słodkie ziemniaki, czyli bataty, które kolorem pomarańczowym się wyróżniają i dużo słodyczy zawierają. Można z nich placki, puree, przygotować, lub zupę ugotować, nawet do deserów są dodawane lub zwyczajnie jak frytki są zjadane.
Pieczone bataty z nutą wędzonej papryki
Słodkie ziemniaki, czyli bataty, które kolorem pomarańczowym się wyróżniają i dużo słodyczy zawierają. Można z nich placki, puree, przygotować, lub zupę ugotować, nawet do deserów są dodawane lub zwyczajnie jak frytki są zjadane.
Przygotowanie
- 1
Blachę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, można ją delikatnie posmarować oliwą.
Bataty dokładnie myjemy, szorujemy i suszymy papierowym ręcznikiem. Kroimy po długości w ćwiartki (jak są małe) tzw. półksiężyce. Przekładamy do miski, skrapiamy oliwą, oprószamy solą, pieprzem i kurkuma. Obtaczamy je w oliwie i przekładamy na blachę skórką do dołu. Dodajemy igiełki rozmarynu i pieczemy w 225°C, na 2 poziomie od dołu, ok. 30 min.
- 2
Po upieczeniu oprószamy papryką wędzoną.
Bataty można jeść same z ulubionym sosem lub podawać jako dodatek np. do mięsa.
Podobne przepisy
-
Rolada z kurczaka – pieprzowa i z nutą wędzonej papryki Rolada z kurczaka – pieprzowa i z nutą wędzonej papryki
Czasem zrobimy większy zapas mięsa i nie mamy pomysłu co z niego przygotować, ale nie ma co tu dużo kombinować. Proponuje roladę na parze gotowaną, na dwa sposoby doprawianą. Jedna jest mocno pieprzowa, druga delikatnie paprykowa. Tłuszczu żadnego tutaj nie dodajemy, niczym nie peklujemy. Bardzo łatwo je przygotowujemy, a później tak jak chcemy, jemy. Można na ciepło z sosem podawać lub na zimno jako wędlinę do kanapek podawać. Monika Lemko -
Pieczone warzywa Pieczone warzywa
Bardzo dobre pieczone warzywa, które można zajadać cały sezon Agnieszka Nawłoka -
Hasselbackspotatis Hasselbackspotatis
Ziemniaki Hasselback są doskonałym dodatkiem do mięsa, ale równie dobrze smakują z dipami jako samodzielnie danie. Żaneta Pieciak -
Tofucznica z papryką Tofucznica z papryką
Kto lubi tofu to dla niego idealny przepis#kalendarz#sniadanie#kolacja Kasia , gotuje_fit -
Brukselka z kuleczkami i pomidorkami – wege danie Brukselka z kuleczkami i pomidorkami – wege danie
Jeśli chcesz się żywić zdrowo, to jedz smacznie, kolorowo. Czasem z kilku składników pełnowartościowe danie można przygotować i smakiem się rozkoszować. Polecam kuskus z soczewicą zieloną ugotować, pomidorki podsmażyć i przyprawami zaczarować, liście brukselki pododawać i zdrowym daniem się zajadać. Polecam każdemu spróbować, danie wegańskie skosztować. Monika Lemko -
Domowy kebab (drobiowy) Domowy kebab (drobiowy)
przepis na mięso..... reszta to już własna inicjatywa jak go podasz... Kucharz Paweł -
Pieczone bataty Pieczone bataty
Najprostszy sposób na bataty - pieczone w piekarniku, doprawione solą, pieprzem oraz ziołami: tymiankiem lub rozmarynem. Sprawdzą się też inne przyprawy w proszku jak słodka i ostra papryka, cynamon, kurkuma, kolendra. Aneta Dolkowska-Czapp -
Pasta z pieczonej dyni i czosnku Pasta z pieczonej dyni i czosnku
Niezwykle pyszna pasta z pieczonej dyni i czosnku. Bardzo aromatyczna o aksamitnej konsystencji. Idealna ze świeżym chrupiącym pieczywem. Polecam upiec dynię i czosnek i zrobić taką pastę. Teraz jest sezon na dynię, warto korzystać z sezonowych warzyw. Izabela S -
Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą
#smakiarmine #mybook #sniadanie #golden2 #MojeDrzewoWybaczcie, ale dziś kolejny pomysł na placki 😀 Tym razem są to placki z mąki orkiszowej, z cukinią i kukurydzą. Placki wyszły niezwykle delikatne, mięciutkie i puszyste. Placki te będą idealnie nadawały się na pierwsze i drugie śniadanie. Ponieważ smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno, można je zabrać ze sobą do pracy lub na uczelnię. Spróbujcie 🙂 Armi As -
Pieczone bataty z ciecierzycą, pomidorami, kozim serem i avocado Pieczone bataty z ciecierzycą, pomidorami, kozim serem i avocado
Trochę pracy i.... smakowite bataty powstały. Można serwować jako przekąska, jak ja to zrobiłam, lub jako danie główne. Na ciepło i na zimno polecam.#przekaski Łyżka w zupie -
Pieczony łosoś z puree z marchewki i ziemniakami w plasterkach Pieczony łosoś z puree z marchewki i ziemniakami w plasterkach
Przepis powstał spontanicznie: zastanawiałem się, co mam w lodówce i co można z tego ugotować. W końcu wyszła mi świetna kolacja. Gabor Varga -
Schab przekładany warzywami pieczony w piekarniku Schab przekładany warzywami pieczony w piekarniku
Aromatyczne i smaczne danie mięsne z piekarnika. Dodatki warzywne możemy dobierać według własnego upodobania. W moim schabie znalazła się cebula , papryka i jabłko . Elżbieta Kubińska
Więcej polecanych przepisów
Komentarze