Łosoś z borowikami w cieście francuskim

Iwona
Iwona @iwona

Borowiki i łosoś - idealne połączenie na szybki i pyszny posiłek
#zlotaksiazka3

Łosoś z borowikami w cieście francuskim

1 napisany komentarz

Borowiki i łosoś - idealne połączenie na szybki i pyszny posiłek
#zlotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40min
4-5 porcji
  1. 400 głososia surowego
  2. 150-200 gborowików mrożonych
  3. 1/2cebuli
  4. Ciasto francuskie
  5. Sól
  6. Pieprz
  7. Czosnek kolorowy
  8. 1 łyżkamasła
  9. 1 łyżeczkabułki tartej
  10. Jajko

Przygotowanie

40min
  1. 1

    Cebulę posiekaj, zeszklij na gorącym maśle, dodaj pokrojone borowiki.
    Dopraw solą i pieprzem.
    Duś około 10 min.

  2. 2

    Filet, umyj, osusz ręcznikiem papierowym. Posyp solą, pieprzem, czosnkiem i połóż na połowie ciasta francuskiego.
    W między czasie nagrzej piekarnik do 200°C.

  3. 3

    Grzyby lekko przestudź, dodał łyżeczkę bułki tartej i ułóż na rybie.

  4. 4

    Rybę przykryj drugą połową ciasta, zaklej ranty, posmaruj rozkłóconym jajkiem.
    Wierzch posyp świeżo mielonym pieprzem kolorowym. Możesz ponacinać ciasto delikatnie.

  5. 5

    Wstaw do rozgrzanego piekarnika na około 20-25 min (do uzyskania złotego koloru)

  6. 6

    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Iwona
Iwona @iwona

Podobne przepisy