Marchewkę gotujemy w lekko osolonej wody około 20 min. Nie musi być całkiem miękka. Marchewkę kroimy wzdłuż na 4 części, parówki kroimy na pół wzdłuż, ogórka też kroimy wzdłuż na 4 części Ser na drobną kostkę. Passatę solimy i pieprzymy, mieszamy dobrze.

Ciasto francuskie kroimy na 4 pasy wzdłuż i 5 w poprzek. Na każdy kawałek nakładamy 0, 5 łyżeczki sosu, rozprowadzamy ją na środku. Następnie układamy po kawałki marchewki, parówki i ogórka. Na koniec posypujemy serem. Zawijamy każdy kawałek w rulonik i zapiekamy w 180 C przez 30 min. Gotowe