Sałatka jarzynowa

Jola Frąszczak
Jola Frąszczak @domowa_kuchnia_JOLI

Bez tej tradycyjnej sałatki nie ma świąt i innych spotkań rodzinnych.
#zlotaksiazka3

Sałatka jarzynowa

12 kucharzy planuje to przygotować

Bez tej tradycyjnej sałatki nie ma świąt i innych spotkań rodzinnych.
#zlotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 4ziemniaki
  2. 5jajek
  3. 1 puszkagroszku
  4. 2marchewki
  5. 2korzenie pietruszki
  6. 1mały seler
  7. 4-5ogórków kiszonych
  8. 1por
  9. 1 łyżkamusztardy (u mnie sarepska)
  10. Majonez
  11. do smakuSól i pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Warzywa gotujemy w skórkach, studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Ostudzone i obrane ze skórek warzywa kroimy w drobną kostkę. Jajka obieramy ze skorupek i także kroimy w drobną kostkę. Ogórki kroimy w kostkę, białą część pora także (kto nie toleruje pora może go przelać wodą). Groszek odsączamy na sitku i dodajemy do reszty składników. Dodajemy musztardę, przyprawiamy solą i pieprzem, delikatnie mieszamy wszystkie składniki sałatki razem.

  2. 2

    Na końcu dodajemy majonez- tyle, aby uzyskać odpowiednia konsystencję sałatki. Przed podaniem dowolnie dekorujemy.
    UWAGA: Ja przechowuję sałatkę w lodówce w szklanych słojach- dłużej jest świeża. Na półmiski wykładam i dekoruję przed podaniem na stół. Niżej podaję moje propozycje dekoracji

  3. 3
  4. 4
  5. 5
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Jola Frąszczak
Jola Frąszczak @domowa_kuchnia_JOLI

Komentarze

Podobne przepisy