Warzywa obrać, umyć i pokroić (marchew w półplasterki, cukinia w 1/4 plasterki, cebula w półplasterki, czosnek w drobną kostkę, seler w paski).
Groszek ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Kaszę kuskus również przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na rozgrzanej oliwie podsmażyć marchewkę, cebulę i selera tak by warzywa pozostały chrupiące, następnie dodać cukinię i czosnek - całość smażyć ok 10 minut na średniej mocy kuchenki.

Na sam koniec dodać kuskus, groszek i przyprawy - całość połączyć i podsmażać jeszcze 2-3 minuty.

Świetnie smakuje na gorąco jak i na zimno - polecam 😋