Zbliża się Wielkanoc, więc biała kiełbasa musi być obowiązkowo.Najlepsza jest swojska, nie ma porównania do tej sklepowej.

Przygotowanie wcale nie jest skomplikowane i nie zajmuje zbyt wiele czasu poza trzykrotnym gotowaniem (ale przy tym właściwie nie wykonujemy żadnej pracy, tylko odmierzamy czas). Musicie też pamiętać, żeby wybierać jak najszersze słoiki. Ja zrobiłam w takich po dżemie i jest lekki problem z wyjęciem mięsa, ale przecież można też wyjadać prosto ze słoika.

Taką kiełbasę pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Mieliśmy duże gospodarstwo, często gościły na naszym stole świeże domowe wyroby. Można ją zrobić w piekarniku lub samo usmażyć na patelni.#zlotaksiazka2 #przyprawy #magazym

Znacie świeżonkę z dolnośląskiego ? Pycha. Moja też jest pyszna. Zapraszam #zlotaksiazka3

Za chwilę usiądziemy przy świątecznym żurku, a on bez białej kiełbasy jest taki niekompletny. Nie pozostaje nam nic innego jak zrobić ja samemu. No to działamy.#wielkanoc

Macie ochotę na gołąbki z ryżem i mięsem mielonym z młodej kapusty ? Z wielką przyjemnością podam wam przepis krok po kroku jak je wykonuję. Nie musi być akurat z młodej kapusty można również z kamiennej głowy ja akurat kupiłam młodą i postanowiłam przygotować pyszne gołąbki a zrobiłam je wczoraj ponieważ dziś cały dzień spędziłam u neurochirurga i nie miałabym czasu aby je dziś zrobić chyba, że na sam wieczór.

Domowy przysmak

Mam dziś dla was pyszne gołąbki z kapusty słodkiej proste w przygotowaniu które uwielbiam wykonywać a wy ? jeśli lubicie to danie zapraszam pod podanym linkiem na szczegółowy przepis jak je wykonuję

Pierwszy raz robiłem kiełbaskę z polędwiczek wieprzowych, pomyślałem że może to być kiełbaska którą polubią moje dzieci i nie myliłem się gdyż nie jest zbyt tłusta😊.

Sos pieczeniowy w tym daniu powstanie na bazie soków z mięsa i to naprawdę e .wystarczy. Dobrze będzie smakował z ziemniakami, kaszą albo kluskami śląskimi oraz w towarzystwie marynat, kiszonek albo tradycyjnych surówek , oczywiście tych ulubionych .Korzystałam z przepisu na blogu kuchniajoanny . Danie wyszło smaczne i aromatyczne .

#złotaksiążka Przygotowałam na kanapki pyszny boczek, tak szczerze robiąc go sama wiem co jem. Najpierw surowy obgotowałam następnie włożyłam do piekarnika z przyprawami i upiekłam, zawsze tak moja mama robi i jest przepyszny a smak nie do opisania. Bardzo żałuję, że zdjęcia nie oddają zapachu i smaku. U nas w domu jak było świniobicie zawsze mama robiła swoje wędliny, salceson, kiełbasy, wędzonki i wiele innych potraw mięsnych nawet robiła pyszne mięso w słoiki. Do końca swoich dni nie zapomnę tego smaku.