Kotlety po parysku

#zlotaksiazka3
Dziś pyszne, delikatne kotleciki drobiowe. Od zwykłych kotletów różnią się panierką.
Nie obtaczamy ich w bułce tartej, a tylko w mące i jajku. Dzięki temu są
delikatniejsze. Jest to fajna alternatywa dla tradycyjnego kotleta. Panierkę możecie
urozmaicić, dodając do jajek ulubione zioła. Jeśli jeszcze nie robiliście kotletów
w ten sposób, to spróbujcie koniecznie. Są naprawdę smaczne. Polecam :)
Kotlety po parysku
#zlotaksiazka3
Dziś pyszne, delikatne kotleciki drobiowe. Od zwykłych kotletów różnią się panierką.
Nie obtaczamy ich w bułce tartej, a tylko w mące i jajku. Dzięki temu są
delikatniejsze. Jest to fajna alternatywa dla tradycyjnego kotleta. Panierkę możecie
urozmaicić, dodając do jajek ulubione zioła. Jeśli jeszcze nie robiliście kotletów
w ten sposób, to spróbujcie koniecznie. Są naprawdę smaczne. Polecam :)
Przygotowanie
- 1
Piersi umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić wzdłuż na mniejsze kotlety.
U mnie z dwóch piersi wyszło 6 mniejszych kotletów.
Każdego kotleta delikatnie rozbić. Przyprawić solą i pieprzem.Jajka wbić do miski przyprawić solą, pieprzem i papryką. Wymieszać.
Mąkę wyłożyć na talerz. Kotlety obtaczać w mące, a następnie w jajku.
Smażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony na niewielkim gazie.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów






Komentarze