Udostępnij

Składniki

30 min
2 porcji
  1. 250-300 gpiersi z kurczaka
  2. 1jajko
  3. 1cukinia
  4. 1papryka czerwona i żółta
  5. 2 ząbkiczosnku
  6. 3 łyżkisezamu
  7. 1czerwona cebula
  8. kawałekpora
  9. sałata
  10. Marynata:
  11. 1 łyżeczka papryki słodkiej i ostrej
  12. 1szczypta chilli
  13. pół łyżeczki imbiru mielonego
  14. 1 szczypta soli
  15. 2 łyżki oliwy
  16. Sos:
  17. 1 łyżeczka koperku
  18. 1 łyżeczka oliwy
  19. 1 łyżeczka soku z pomarańczy

Przygotowanie

30 min
  1. 1

    Mięso pokroić i zamarynować w marynacie na około 15 min żeby smaki się połączyły.

  2. 2

    Na patelni rozgrzej olej i podsmaż około 1 min czosnek przeciśnięty przez praskę.

  3. 3

    Dodaj pokrojone warzywa: cebulę, cukinia, papryka, por duś przez 10 min dopraw do smaku solą i pieprzem.

  4. 4

    W tym czasie roztrzepane jajko z sezamem wymieszaj i obtocz mięso w panierce.

  5. 5

    Smaż na małej ilości oliwy.

  6. 6

    Na talerz wyłóż sałatę polej sosem, ułóż mięso i warzywa.

  7. 7

    Smacznego

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Kasia , gotuje_fit
Poznań - Komorniki
Gotowanie to moja pasja , którą chcę podzielić się z Wami .Kuchnia to miejsce gdzie czuje się jak ryba w wodzie.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy