Oblaty z kurczakiem

Name: Oblaty z kurczakiem
Yield: 13 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 13 szt. oblaty (okrągłe wafle); 1 filet podwójny z kurczaka; 3 jajka; 2 łyżki majonezu; 10 dag sera żółtego; 2 łyżki mąki pszennej; Bułka tarta do panierki; Olej do smażenia; 1/2 szk. mleka; Sól; 1 łyżka przyprawy do kurczaka

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Obłędne roladki drobiowe z serem w bardzo chrupiącej panierce a to wszystko sprawiły wafle. Zapach unoszący się przywoła do stołu każdego do domownika.

Czytaj więcej

Oblaty z kurczakiem

Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Obłędne roladki drobiowe z serem w bardzo chrupiącej panierce a to wszystko sprawiły wafle. Zapach unoszący się przywoła do stołu każdego do domownika.

Zapisane

Drukuj

Składniki

30 minut(-y)

13 porcji

13 szt.oblaty (okrągłe wafle)
1filet podwójny z kurczaka
3jajka
2 łyżkimajonezu
10 dagsera żółtego
2 łyżkimąki pszennej
Bułka tarta do panierki
Olej do smażenia
1/2 szk.mleka
Sól
1 łyżkaprzyprawy do kurczaka

Zapisane

Przygotowanie

30 minut(-y)

1

Mięso myjemy, osuszamy, bardzo drobno kroimy, wbijamy jajko, wsypujemy sól, przyprawę do kurczaka, dodajemy majonez, starty na tarce o dużych oczkach żółty ser oraz mąkę pszenną. Masę mięsną dokładnie mieszamy.
2

Każdy wafel moczymy w mleku i na środku układamy po dwie łyżki mięsa.
3

Zwijamy w roladki i panierujemy najpierw w bułce tartej, następnie w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej.
Smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.
4

Roladki gotowe. Smacznego!