Duszone żeberka z papryką

marysiaS
marysiaS @marysias

Na obiad idealne #wlochy

Duszone żeberka z papryką

2 kucharzy planuje to przygotować

Na obiad idealne #wlochy

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz 15 min
4 porcji
  1. 4żeberka wieprzowe
  2. 2-3 ząbkiczosnku
  3. gałązkarozmaryn -
  4. szałwia świeża
  5. tymianek świeży
  6. 3papryki
  7. 5 łyżekoliwy
  8. przyprawy : sól i piperz
  9. 500 gprzecieru pomidorowego
  10. 1duża cebula
  11. 1 szklankabulionu może być z kostki

Przygotowanie

1 godz 15 min
  1. 1

    Oliwę wymieszać z posiekanymi ziołami i czosnkiem, przyprawić solą i pieprzem i polać żeberka. Przykryć i odstawić na 3 godziny.

  2. 2

    Papryki pokroić na kawałki, cebulę na dużą kostkę. Żeberka odsączyć z nadmiaru płynu. Rozgrzać w brytfannie część marynaty, podsmażyć żeberka na ostrym ogniu. Posolić i wyjąć z brytfanny.

  3. 3

    Na tej samej oliwie podsmażyć paprykę i cebulę. Dodać bulion i przecier, przyprawić. Żeberka włożyć do warzyw, dusić razem 40 min.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
marysiaS
marysiaS @marysias

Komentarze

Podobne przepisy