Burrito z kurczaka

janeczkaH
janeczkaH @janeczkah

Burrito z kurczakiem i papryką to meksykańskie jedzenie uliczne, które jest popularne na całym świecie. Prosty przepis na zrobienie ich w domu z nadziewaną tortillą.
#meksyk

Burrito z kurczaka

19 kucharzy planuje to przygotować

Burrito z kurczakiem i papryką to meksykańskie jedzenie uliczne, które jest popularne na całym świecie. Prosty przepis na zrobienie ich w domu z nadziewaną tortillą.
#meksyk

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

60 min
4 porcji
  1. 4tortille
  2. 300 gramówkurczaka (mięso z piersi)
  3. 1papryka czerwona
  4. 1paparyka żółta
  5. 2pomidory
  6. 100 grsałaty lodowej
  7. 1cebula (młoda)
  8. 4 plastrysera cheddar
  9. olej
  10. 1 łyżkamiodu
  11. 1limonka (sok + skórka)
  12. 1 łyżkakolendry (w nasionach)
  13. sól

Przygotowanie

60 min
  1. 1

    Aby przygotować burrito z kurczaka i papryki, zacznij trochę marynować kurczaka, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy i smaczniejszy efekt. Pokrój kurczaka w paski, następnie włóż do miski, dodaj startą skórkę z limonki, sok, kolendrę i miód i dobrze wymieszaj.

  2. 2

    Przykryj folią i pozostaw do marynowania na pół godziny w lodówce. Po upływie czasu w lodówce zabierz kurczaka z powrotem i podsmaż go na patelni nieprzywierającej przez około 5 minut, zobaczysz, że lekko się skarmelizuje.

  3. 3

    Gdy kurczak jest w lodówce, możesz zacząć przygotowywać warzywa. Cebulę pokroić w plastry, papryki umyć i pokroić w paski. Pomidora również pokroić w drobną kostkę i sałatkę lodową w julienne.

  4. 4

    Na patelni lub w woku podgrzej odrobinę oleju, dodaj najpierw cebulę, potem paprykę i smaż kilka minut. Gdy tylko zobaczysz, że papryki zaczynają mięknąć, dopraw solą i dodaj pomidory. Jeszcze kilka minut i warzywa są gotowe.

  5. 5

    Kiedy zarówno warzywa, jak i kurczak są gotowe, możesz zacząć składać burrito. Podgrzej tortille na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, a następnie połóż na każdej plasterek cheddara, dobrze, aby był drobniej pokrojony, ser powinien zakryć większą powierzchnię, następnie dodaj smażone warzywa, kurczaka, sałatę lodową a jeśli lubisz też pikantny sos. Złóż tortillę na pół lub w kopertę

  6. 6

    Twoje burrito są gotowe, podawaj je jeszcze gorące.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
janeczkaH
janeczkaH @janeczkah

Komentarze

Podobne przepisy