Ciastka pieczarki

Monka
Monka @Monka25
Wrocław lub lubelskie

#zlotaksiazka2
Ostudzone ciastka przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku.

Ciastka pieczarki

7 kucharzy planuje to przygotować

#zlotaksiazka2
Ostudzone ciastka przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

20 szt
  1. 150 gmiękkiego masła
  2. 4 czubate łyżkicukru pudru
  3. 1jajko
  4. 2 szklankiskrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej
  5. 3 czubate łyżkimąki tortowej
  6. 3/4 łyżeczkisody oczyszczonej
  7. 1 łyżkasoku wyciśniętego z cytryny
  8. 1 łyżeczkaesencji migdałowej
  9. kakao
  10. Dodatkowo: pusta, sucha butelka plastikowa np po ½ litra

Przygotowanie

  1. 1

    Masło utrzeć mikserem z przesianym cukrem pudrem. Do utartego masła wbić całe jajko, dodać esencję migdałową. Utrzeć do połączenia składników, aż masa będzie gładka.

  2. 2

    Przesiać skrobię, mąkę tortową i sodę. Wymieszać i dodać do masy maślanej razem z łyżką soku z cytryny. Zagnieść ciasto. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  3. 3

    Szyjkę butelki (bez zakrętki) zanurzyć w kakao i wciskać kolejno w kulki ciasta tworząc kapelusze z korzonkami pieczarek.  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° C na 15 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Monka
Monka @Monka25
Wrocław lub lubelskie
"Matka wariatka" która uwielbia eksperymenty w kuchni 🤫Mam nadzieję, że komuś zrobię smaka i sam to spróbuje 😇Miłego dnia ❤️
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy