Plasterki ziemniaczane oraz swojska kaszanka z cebulką

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

Lubicie szybkie dania obiadowe ? Dziś właśnie przygotowałam takie danie gotowe w zaledwie piętnaście minut, myślę że chętnie z niego skorzystacie ponieważ jest banalnie prosty w przygotowaniu

Plasterki ziemniaczane oraz swojska kaszanka z cebulką

3 kucharzy planuje to przygotować

Lubicie szybkie dania obiadowe ? Dziś właśnie przygotowałam takie danie gotowe w zaledwie piętnaście minut, myślę że chętnie z niego skorzystacie ponieważ jest banalnie prosty w przygotowaniu

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

15 minut(-y)
4 porcji
  1. 400-500 gswojskiej lub kupnej kaszanki,
  2. 2,5 kgziemniaków 10 dużych sztuk,
  3. 3sztuki średniej wielkości cebul,
  4. 1,5 łyżeczkisoli drobnej,
  5. 8-10 łyżekoleju

Przygotowanie

15 minut(-y)
  1. 1

    Ziemniaki obrać i dokładnie umyć następnie nożem lub za pomocą obieraczki pokroić w plastry dowolnej grubości. Na głębszą patelnię wlać oleju aby zakryło dno patelni, rozgrzać go a następnie przełożyć przygotowane plasterki nakryć pokrywką i smażyć dusząc do ich miękkości i ładnego zarumienienia. Pod koniec gdy plasterki są już miękkie i ładnie zarumienione wsypać sól i wymieszać po całości

  2. 2

    W trakcie gdy plasterki duszą się na średnim ogniu na drugiej patelni przygotować kaszankę, do patelni wlać trzy łyżki oleju, dodać cebulę pokrojoną w piórka i podsmażyć ją na lekko rumiany kolor. Następnie wkroić kaszankę swojską lub kupną bez flaka i podsmażyć aż kaszanka się rozpadnie

  3. 3

    Tak przygotowane danie nadaje się dla zapracowanych lub jeżeli nie mamy czasu aby coś przygotować na szybko. Moje jedzonko podałam dodatkowo z pomidorami Lima moimi ulubionymi z solą i pieprzem naturalnym a do popicia zimny kefir. Jeżeli są osoby które nie znoszą kaszanki można podać same plasterki np. z jajkiem sadzonym lub ulubionym kawałkiem mięsa

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy