Extra mocna babka kokosowa
Przygotowanie
- 1
100 g czekolady gorzkiej posiekać lub rozdrobnić w elektrycznym rozdrabniaczu. Margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać wiórki kokosowe, wymieszać.
- 2
Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzoną margarynę lekko wymieszać. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wiórkami kokosowymi - dokładnie wymieszać. Następnie dodać jogurt, cały czas miksując. Na konie dodać posiekaną czekoladę i wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o wymiarach 24x24 cm gdzie spód wykładamy papierem do pieczenia zaś boki smarujemy masłem.
- 3
Piec około 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C do tzw. "suchego patyczka".
- 4
Po wystudzeniu ciasta gorzką czekoladę połamać i umieścić w małym garnuszku i roztopić w kąpieli wodnej. Wafelek kokosowy za pomocą widelca drobno pokruszyć. Wystudzona babkę polać rozpuszczoną czekoladą i posypać pokruszonym wafelkiem.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Babka kokosowa Babka kokosowa
#poradnikNiedzielę zawsze spędzamy rodzinnie, dlatego nie może zabraknąć ciasta do kawy :)Tym razem do niedzielnej kawki zrobiłam babkę kokosową.Jest to babka na jogurcie z dodatkiem wiórków kokosowych. Największą jej zaletąjest to, że zawsze się udaje. Nie miałam jeszcze sytuacji, żeby mi nie wyszła.Zawsze pięknie i równo wyrasta. Jest delikatna i wilgotna. Jest też prosta i szybka w przygotowaniu.
-
-
Kokosowiec ananasowo - borówkowy Kokosowiec ananasowo - borówkowy
#zlotaksiazka3
-
-
Kostka czekoladowo kokosowa Kostka czekoladowo kokosowa
To ciemne ciasto , aromatyczne i przełożone jasną , kremową masąDodatek wiórków kokosowych nadał masie wspaniałej konsystencji
-
-
Sernik kokosowy z brzoskwinią Sernik kokosowy z brzoskwinią
#zlotaksiazka3 -
-
-
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze