Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

15 sztuk
  1. Ciasto
  2. 300 mlmleka
  3. 50 gświeżych drożdży
  4. 4 łyżkicukru
  5. 500 gmąki
  6. 1/2 łyżeczkasoli
  7. 70 gmasła
  8. Dodatkowo
  9. 60 gmasła
  10. 100 gcukru trzcinowego
  11. 15 gcynamonu
  12. Lukier
  13. 8 łyżekcukru pudru
  14. 2-3 łyżkiwody

Przygotowanie

  1. 1

    W dużej misce wymieszać letnie mleko, drożdże, cukier i 1 łyżkę mąki. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut.

  2. 2

    Masło roztopić i ostudzić.

  3. 3

    Do miski dosypać mąkę, sól i wlać roztopione masło. Wyrobić gładkie ciasto, przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut.

  4. 4

    Na stolnicy rozwałkować ciasto na kształt prostokąta (wymiary mniej więcej 45×30cm)

  5. 5

    Masło lekko roztopić.

  6. 6

    Ciasto posmarować masłem (zostawić troszkę miejsca na brzegach). Posypać obficie cynamonem i cukrem.

  7. 7

    Zwinąć ciasto w rulon. Następnie ostrożnie pokroić na kawałki o grubości ok 2-3 cm.

  8. 8

    Foremkę nasmarować odrobiną masła. Podkładać ślimaczki cynamonowe, lekko je docisnąć. Przykryć ściereczką do wyrośnięcia, na około 15 minut.

  9. 9

    Bułeczki piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20minut.

  10. 10

    Składniki na lukier wymieszać i posmarować ostudzone bułeczki cynamonowe.

  11. 11

    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Agnieszka ZSP Mszana Dolna

Komentarze

Podobne przepisy