Mleko [ troszkę zostawić do wymieszania z kaszą ] z cukrem zagotować. Do gotującego się dodać kaszę mannę wymieszana z pozostałą częścią mleka. Mieszając, gotować jeszcze z 2 minuty, na koniec dodać masło i mieszać do rozpuszczenia się masła.
Na jeden upieczony i wystudzony placek wyłożyć powidła, połowę masy z kaszy manny, na to znów placek, powidła i reszta masy z kaszy manny. Wierzch dowolnie udekorować. [u mnie pokruszone ścinki z wierzchu upieczonych placków ciasta, a na to polewa].