Rogalik drożdżowe z masą makową

Fotokulinaria by Claudia Jordan
Fotokulinaria by Claudia Jordan @Claudia_29228036

Dziś mam dla Was rogalik drożdżowe z nadzieniem makowym...
Rogaliki są bardzo proste w wykonaniu, robi się je szybko, a jeszcze szybkiej konsumuje... 😉
To takie wypieki "na jednej nodze", gdy smak na słodkie przyjdzie...
Macie ochotę spróbować?

#złotaksiażka3

Rogalik drożdżowe z masą makową

8 kucharzy planuje to przygotować

Dziś mam dla Was rogalik drożdżowe z nadzieniem makowym...
Rogaliki są bardzo proste w wykonaniu, robi się je szybko, a jeszcze szybkiej konsumuje... 😉
To takie wypieki "na jednej nodze", gdy smak na słodkie przyjdzie...
Macie ochotę spróbować?

#złotaksiażka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1h 15min
32 szt
  1. 600 gmąki pszennej
  2. 80 gcukru
  3. 1 kostkamasła
  4. 1żółto
  5. 2jajka
  6. 100 mlletniego mleka
  7. 16 gsuchych drożdży
  8. Masa makowa (u mnie kupna)
  9. Garśćorzechów laskowych
  10. Cukier puder do posypania

Przygotowanie

1h 15min
  1. 1

    Wszystkie suche składniki wrzuć do misy robota kuchennego.

  2. 2

    Masło rozpuść i lekko ostudź.
    Mleko zagrzej, tak by było letnie.
    Mleko i masło dolej do misy z suchymi składnikami i zacznij wyrabiać ciasto za pomocą robota kuchennego z końcówkami haki.

  3. 3

    Ciasto wyrabiaj około 3-4 minut.
    Miskę z ciastem nakryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na około 40 min(ciasto powinno podwoić swoją objętość)

  4. 4

    Wyrośnięte ciasto przełóż na podsypaną mąką stolnicę i podziel na 4 równe części.
    Każdą z części rozwałkuj na okrąg, a następnie pokrój na 8 trójkątów.

  5. 5

    Każdy z trójkątów posmaruj wcześniej przygotowaną masa makową (ja użyłam kupnej), zwiń i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

  6. 6

    Każdy z rogalików posmaruj roztrzepanym białkiem i posyp siekanym orzechami laskowymi.

  7. 7

    Blaszkę z rogalikami wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piecz przez około 15-20 minut (czas pieczenia zależny od piekarnika)
    Gorące rogalik posyp cukrem pudrem.
    Smacznego!!!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Fotokulinaria by Claudia Jordan
Miłośniczka gotowania i wypieków...pasjonatka fotografii.Założycielka grupy i strony kulinarnej "W izbie nie tylko kuchennej"I choć nie jestem mistrzem w niczym z powyższych, to czerpię z tego masę radości...❤️
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy