Śledzik po kaszubsku

Milena Miśkiewicz
Milena Miśkiewicz @Milena1cook_14137988
Siamoszyce

Moje ulubione śledzie. Proste z nutą pomidorową. Można je podać na świąteczny stół oraz inne okazje.

Śledzik po kaszubsku

13 kucharzy planuje to przygotować

Moje ulubione śledzie. Proste z nutą pomidorową. Można je podać na świąteczny stół oraz inne okazje.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

70 minut(-y)
6 porcji
  1. 1 kgśledzi małosolnych
  2. 6cebul
  3. kilkaziaren ziela angielskiego
  4. 3 liścielaurowe
  5. 5 łyżekkechupu
  6. 1 łyżkakoncentratu pomidorowego
  7. olej do smażenia

Przygotowanie

70 minut(-y)
  1. 1

    Śledzie moczymy w zimnej wodzie na ok 4godziny. Odsączyć. Kroimy na małe kawałki.

  2. 2

    Cebulę kroimy w piórka i wrzucamy do gorącego oleju tak aby się zanurzyły. Dodajemy ziele angielskie, liście laurowe. Podsmażamy na małym ogniu do miękkości cebuli.

  3. 3

    Dodajemy koncentrat i kechup-wymieszać i poddusić jeszcze ok 10minut. Wystudź. układamy na talerzyku śledzie z cebulą w pomidorach.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Milena Miśkiewicz
Milena Miśkiewicz @Milena1cook_14137988
Siamoszyce
interesuje się kuchnią, ale bardziej pieczeniem ciast i słodkości.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy