,,Pierogi z kiszoną kapustą, pieczarkami i suszonymi grzybami,,
Hej, jak się macie? Taram, moje bezglutenowe pierogi z kapustą kiszoną, pieczarkami oraz suszonymi grzybami są gotowe! 🙂💪 Już leżakują w zamrażarniku i tym samym zagoszczą na świątecznym stole. Mocno ściskam 🙂❤️
,,Pierogi z kiszoną kapustą, pieczarkami i suszonymi grzybami,,
Hej, jak się macie? Taram, moje bezglutenowe pierogi z kapustą kiszoną, pieczarkami oraz suszonymi grzybami są gotowe! 🙂💪 Już leżakują w zamrażarniku i tym samym zagoszczą na świątecznym stole. Mocno ściskam 🙂❤️
Przygotowanie
- 1
Suszone grzyby przekładam do większej miski, a następnie wlewam wrzątek, które pozostawiam do momentu nasiąknięcia.
Pieczarki wstępnie oczyszczam i zaraz potem kroję w plasterki.
Cebulę obieram oraz drobno szatkuję.
Natomiast kiszoną kapustę, którą wcześniej odcedziłam, kroję.
- 2
Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju rzepakowego podsmażam cebulę, potem pieczarki i wraz z kiszoną kapustą umieszczam w większym garnku.
Do masy wlewam wodę powstałą z namaczania grzybów i dodaję poszatkowane grzyby.
Kiszoną kapustę duszę do miękkości i w momencie kiedy będzie odpowiednia, a w razie potrzeby dolewam wodę i pozostawiam do późniejszego wykorzystania.
- 3
Do miski w robocie kuchennym wsypuję odmierzoną mąkę wraz z solą i uruchamiam sprzęt oraz powoli wlewam wodę, a na sam koniec olej i kiedy ciasto będzie elastyczne jeszcze parokrotnie ręcznie zagniatam.
Ciasto pierogowe pozostawiam pod przykryciem do odpoczęcia.
Nieco później z niego odkrawam kawałki, które rozwałkowuję na desce i kulistą formą wykrawam kółka. Następnie na środek ciasta umieszczam łyżeczkę farszu i starannie sklejam.
- 4
Gotowe pierogi przykrywam czystą, bawełnianą ściereczką.
Pierogi bezglutenowe umieszczam na foli aluminiowej w zamrażarce na co najmniej 1 godzinę. Po tym czasie pierogi wkładam do woreczków śniadaniowych.
Są świetne i nie rozpadają się podczas gotowania.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi z kapustą i grzybami
Klasyczny przepis na pierogi z kapustą i grzybami. Tradycyjne polskie pierogi z kiszoną kapustą i grzybami to danie wigilijne, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Podajemy je polane usmażoną cebulką.#złotaksiazka3
-
,,Bezglutenowe pierogi z indyczym mięsem,, ,,Bezglutenowe pierogi z indyczym mięsem,,
#goldenbook2 Cześć, u Was też tak pięknie świeci słońce? Zapraszam na bezglutenowe pierogi z mięsem 🥰 Mam nadzieję, że przygotowaliście równie pyszne dania 🤗
-
,,Idealne naleśniki,, ,,Idealne naleśniki,,
#goldenbook2 Idealne bezglutenowe i pozbawione laktozy naleśniki, które są elastyczne oraz nie odbiegają w smaku od glutenowych odpowiedników. -
Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami
Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckami a także z kapustą kiszoną i grzybami
-
,,Hot-dogi bez glutenu i laktozy,, ,,Hot-dogi bez glutenu i laktozy,,
#goldenbook2Cześć 🙂Co pysznego dziś przygotowaliście? Upiekłam hot-dogi w wersji bezglutenowej oraz pozbawionej laktozy i muszę przyznać, że wyszły pyszne 😋 Wszystkim życzę przyjemnego wieczoru 🙂❤️ -
,,Doskonała karpatka,, ,,Doskonała karpatka,,
#goldenbook2Cześć, do popołudniowej kawy i nie tylko polecam przygotować karpatkę w wersji bezglutenowej i pozbawionej laktozy 💪 To niezwykle proste oraz tym samym smaczne ciasto ❤️ -
,,Strudel z pieczarkami,, ,,Strudel z pieczarkami,,
#goldenbook2 W tym roku na moim świątecznym stole zagości także strudel ziemniaczany z pieczarkami 👌 Zachwyca prostotą oraz smakiem ♥️ Świetnie pasuje do czerwonego barszczu 😋 -
Pierogi kurkumowe z podrobami kapustą i grzybami Pierogi kurkumowe z podrobami kapustą i grzybami
smaczne, sycące żółciutkie pierogi- do ciasta dodałam kurkumy stad ich żółty kolor - z farszem z podrobów z kapusta i grzybami-
-
Pierogi z kapustą kiszoną i pieczarkami Pierogi z kapustą kiszoną i pieczarkami
Dziś na obiad przygotowałam pierogi z kapustą i grzybami lecz nie z leśnymi a z pieczarkami. Kocham pieczarki w każdej postaci żebym mogła dodawałabym je dosłownie do wszystkiego. Pierogi też uwielbiam lepić. Bardziej mi smakują niż kupne, dobrze zrobione ciasto to podstawa dobrych i mięciutkich pierogów. No i jak ja to mówię wystarczą chęci i miłość do gotowania, ja nie wyobrażam sobie dnia bez gotowanego posiłku. Moja rodzinka też tak się nauczyła, że jak tylko czegoś nie zrobię to pytają kiedy będzie zupka lub drugie danie. -
Smażone pierogi z kapustą Smażone pierogi z kapustą
Tym razem postanowiłam inaczej zrobić pierogi - usmażyć je na głębokim tłuszczu 😄. Jeśli ktoś chce, może dodać do farszu grzyby 🍄 pycha😋🥟
-
,,Grahamki z teff,, ,,Grahamki z teff,,
Cześć, na śniadanie upiekłam pierwsze w życiu bezglutenowe grahamki z dodatkiem mąki teff 🥰 Wyszły smaczne oraz mięciutkie i tak szybko zniknęły iż jutro ponownie je przygotuję 💪😅 -
Uszka z kapustą kiszoną i grzybami Uszka z kapustą kiszoną i grzybami
Uszka z kapustą kiszoną i grzybami
Więcej polecanych przepisów
Komentarze