Prawdziwy, aromatyczny bigos z cukinii. W takim wydaniu jeszcze go nie próbowałaś. Zamiast tradycyjnego bigosu, proponuję bigos z cukinii, aromatyczne dodatki podkreślają jego wyjątkowy smak i sprawiają, że na jeden porcji nie skończysz. Oto najlepsza wersja bigosu, do dzieła.

Aromatyczny bigos z młodej kapusty. W takim wydaniu jeszcze go nie próbowałaś. Aromatyczne dodatki podkreślają jego wyjątkowy smak i sprawiają, że na jednej porcji się skończysz.

Doskonała, pyszna przekąska lub kolacja. Aromatyczne dodatki podkreślają jej wyjątkowy smak i sprawiają, że na jednej porcji nie kończysz. Spróbuj i przekonaj się.

Miałam ochotę na bigos, a, że nie lubię na żeberkach lub tego typu mięsie zrobiłam na kiełbasie. Również wyszedł pyszny.

Bigos w moim wydaniu, to danie które znajduje się na stole z różnych okazji i bez. Na święta i w zwykły dzień. Złotaksiążka3

O bigosie można w nieskończoność. Hultajski, bardziej hultajski, mniej hultajski...Wśród niezliczonych ilości przepisów na najlepszy bigos nie znalazłem bigosu z czerwonej kapusty.Kiedyś postawiono przede mną zadanie: 5 potraw w kolorze buraczkowym. A, że taka nazwa koloru nie brzmi dumnie, jedno z dań nazwałem "Bigosem w purpurze".I oto on!#mybook#MojeDrzewo

Coś pysznego dla każdego, każdy na pewno lubi bigos, ta potrawa jest coś ala bigosu a nawet lepsza. Idealne danie na różne uroczystości, niedzielną kolację.

Bigos to chyba najbardziej popularna, tradycyjna dla kuchni polskiej, litewskiej i białoruskiej potrawa z kapusty i mięsa. Znana od dawna.Natknąłem się na przepis w książce “Kucharka litewska” wydanej po raz pierwszy w 1854 roku. Autorką była Wincentyna Zawadzka pisząca pod pseudonimem W.A.L.Z. Książka była bardzo popularna, wielokrotnie wznawiana.Nie bacząc na mój i innych przepisy, których jest bez liku, trzeba zdać sobie sprawę, że to potrawa nieskomplikowana o trwałej osnowie. Proszę popatrzeć:"Potrzebną ilość kapusty kiszonej zalać buljonem z wołowego mięsa, wlać roztopionej wieprzowej tłustości, posolić, popieprzyć i tuszyć. Pozostałe z buljonu mięso pokroić w kostkę, zmieszać z kapustą, podrumienić ją mąką podsmażoną w tłustości, i tuszyć póki nie pociemnieje, mieszając aby nie przypadła do radla. Na wydaniu dobrzejest okładać tę jarzynę, podsmażoną kiełbasą."Taki oto przepis podaje na "Kapustę pod nazwą: Bigos hultajski"Wszystkie inne dodatki to fanaberie, ale bez nich i życie, i bigos byłyby nudne ...#golden2

Bigos w ten sposób był przyrządzany przez moją babcię Genię. Pamiętam zapach kiszonej kapusty w beczce w okresie jesiennym i smak bigosu.

Zamiast tradycyjnego bigosu przygotuj bigos według tego przepisu. Kapusta kiszona z dodatkiem grzybów boczniaków, suszonych pomidorów które nadają potrawie wyrazisty smak.Szybko, prosto przygotujesz danie na różne uroczystości, którym zaskoczysz gości.

Klasyczny przepis na tradycyjne danie polskie. Można go dowolnie modyfikować mieszając ze sobą kapustę świeżą i kiszoną oraz różne gatunki mięs i wędlin, za każdym razem uzyskując nieco inny smak. Ja zapraszam was do swojej kuchni po mało fotogeniczny, ale bardzo smaczny bigos. #Zlotaksiazka3

Przygotowanie tradycyjnego bigosu wymaga czasu i cierpliwości. Musi mieć ten wyjątkowy smak. Zawsze podkreślam go dodatkiem powideł. Wspaniale smakuje w świąteczne dni oraz na innych rodzinnych spotkaniach.