Zapiekanka mięsno - warzywna

Mariusz Wieliński
Mariusz Wieliński @Mariusz_Wielinski

#zlotaksiazka3 Bardzo prosta i przepyszna zapiekanka, jeśli nie macie pomysłu na szybki obiad to dobrze trafiliście. To danie gości na moim stole od kilkunastu lat i jeszcze mi się nie znudziło, przepis zapożyczony od mojej kuzynki😊

Zapiekanka mięsno - warzywna

94 kucharzy planuje to przygotować

#zlotaksiazka3 Bardzo prosta i przepyszna zapiekanka, jeśli nie macie pomysłu na szybki obiad to dobrze trafiliście. To danie gości na moim stole od kilkunastu lat i jeszcze mi się nie znudziło, przepis zapożyczony od mojej kuzynki😊

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz
5 - 6 porcji
  1. 1 kgmięsa mielonego z łopatki
  2. 1cebula
  3. 4 ząbkiczosnku
  4. Warzywa na patelnię
  5. Makaron dowolny, u mnie przeważnie świderki lub muszelki
  6. Przecier pomidorowy
  7. Ketchup
  8. Ser żółty
  9. Fasola czerwona
  10. Puszkakukurydzy
  11. 300 mlWoda
  12. 2-3 łyżkimąki

Przygotowanie

1 godz
  1. 1

    Gotuję makaron i odkładam na bok. Podsmażam cebulę, czosnek pokrojone w kostkę i dodaję mięso. Smażę z 5min i dodaję warzywa na patelnię, kukurydzę, fasolę czerwoną, mieszam i tak z 10min. Dodaję przecier pomidorowy i dużo ketchupu, mieszam dokładnie. Robię zaklepkę i wlewam powoli ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. W międzyczasie włączam piekarnik i nagrzewam do 180st.

  2. 2

    Ścieram ser żółty na tarce. Do naczynia żaroodpornego układam warstwami: najpierw sos z warzywami, na to makaron, ser źółty i jeszcze raz tak samo. Trzymam w piekarniku z 25min w 180st. Robię z takiej ilości gdyż połowę sosu mrożę i mam na następny raz gdy najdzie mnie ochota. Smacznego 😋😋😋

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Mariusz Wieliński
Mariusz Wieliński @Mariusz_Wielinski

Komentarze

Podobne przepisy