Stek z kalafiora

Kasia Pichci
Kasia Pichci @kasiapichci

Zestaw idealny dla Katarzyny😍😍😍😍
Stek z kalafiora, jajko sadzone i puree ziemniak - seler z dodatkiem orzechów i oliwy truflowej.

Stek z kalafiora

2 kucharzy planuje to przygotować

Zestaw idealny dla Katarzyny😍😍😍😍
Stek z kalafiora, jajko sadzone i puree ziemniak - seler z dodatkiem orzechów i oliwy truflowej.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1kalafior
  2. Oliwa lub olej (u mnie olej 3 ziarna)
  3. Sól
  4. Pieprz czosnkowy
  5. Papryka słodka w proszku

Przygotowanie

  1. 1

    Piekarnik nagrzać do 180 stopni(u mnie z termoobiegiem).
    Kalafiora pokroić na plastry o grubości około
    2cm, zachować 3-4 steki zależy od wielkości kalafiora, resztę odstawić.
    Steki przełożyć na patelnię obsmażyć z każdej strony przez około 3 minuty na średnim ogniu. Następnie do miseczki wlać olej, dodać przyprawy i posmarować dokładnie wierzch kalafiora z dwóch stron.
    Steki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. 2

    Tak przygotowane warzywa wstawić do piekarnika i piec przez 10minut z każdej strony.
    Podajemy zaraz po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami.
    No oczywiście dla Sebastiana nie mogło w tym zestawie zabraknąć sosu czosnkowego 😘😍.
    Smacznego.

  3. 3

    Kontrolujemy czas pieczenia ponieważ piekarnik piekarnikowi nie jest równy.

    A jeśli chodzi o ilość przypraw to według uznania.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kasia Pichci
Kasia Pichci @kasiapichci

Komentarze

Podobne przepisy