Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka, usmażyć. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Na spód salaterki wyłożyć ostudzony ryż, posmarować majonezem, następną warstwą będzie kukurydza i ogórek pokrojony w kostkę, majonez, usmażony kurczak i kalafior. Wszystko posypać posiekanym szczypiorkiem, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę można zrobić od razu wymieszaną, nie koniecznie warstwową.