Chleb pszenno - żytni z kefirem i prażoną cebulką
Domowy, pyszny chlebek chyba Was zanudzę tymi przepisami….
Zachęcam do pieczenia chleba w domowym zaciszu z ulubionymi dodatkami 😋
Przynajmniej wiem co jem 😉
Chleb pszenno - żytni z kefirem i prażoną cebulką
Domowy, pyszny chlebek chyba Was zanudzę tymi przepisami….
Zachęcam do pieczenia chleba w domowym zaciszu z ulubionymi dodatkami 😋
Przynajmniej wiem co jem 😉
Przygotowanie
- 1
Składniki odmierzyć.
Do cieplej wody dodać drożdże, miód i łyżkę mąki pszennej - całość połączyć, przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce.
- 2
Wszystkie składniki na chleb wraz z wyrośniętymi drożdżami dokładnie połączyć/wyrobić ręką ok 6-7 minut.
Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 50-60 minut do podwojenia objętości.
- 3
W międzyczasie posmarować olejem i oprószyć mąką naczynie żaroodporne (naczynie musi mieć pokrywkę).
Wyrośnięte ciasto przełożyć na oprószony mąką blat, spłaszczyć a brzegi ciasta założyć do środka - uformować bochenek.
Ciasto umieścić w naczyniu łączeniem do dołu.
Ostrym nożem naciąć dowolnie chleb.
- 4
Przykryte naczynie z chlebem przełożyć do zimnego piekarnika na najniższą półkę.
Piekarnik nastawić na 230 stopni góra/dół.
Piec 40-50 minut, następnie zdjąć pokrywkę i piec kolejne 5-10 minut (trzeba kontrolować, ponieważ każdy piekarnik piecze inaczej).
Gorący chleb ostrożnie przełożyć na kratkę i posmarować wodą - pozostawić do wystudzenia (chleb bez oporu wyciąga się z naczynia).
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Chleb pszenno - żytni na drożdżach z prażoną cebulką Chleb pszenno - żytni na drożdżach z prażoną cebulką
Pyszny, prosty chleb z chrupiącą skórką i miękkim środkiem.Chlebuś zasmakuje małemu i dużemu, u nas znika zaraz po wystygnięciu - polecam przepis.
-
Chleb pszenno-żytni z jogurtem na drożdżach Chleb pszenno-żytni z jogurtem na drożdżach
Pyszny, swojski chlebek z chrupiącą skórką - idealny na śniadanie albo kolację. -
Chleb pszenno - żytni z dodatkiem kaszy jaglanej Chleb pszenno - żytni z dodatkiem kaszy jaglanej
Nie ma to jak domowe, smaczne pieczywo 😋 -
Chleb pszenno - żytni na drożdżach z suszonymi pomidorami i oliwkami Chleb pszenno - żytni na drożdżach z suszonymi pomidorami i oliwkami
O to moja kolejna propozycja na pyszny, aromatyczny chlebek z dodatkiem pomidorów suszonych, oliwek i ziół - inspirację zaczerpnęłam z lokalnej piekarni, gdzie często kupowaliśmy chlebek typu włoskiego i nam bardzo smakował, a teraz niestety już takiego nie mają w sprzedaży - mój chlebek nie chwaląc się jest o niebo smaczniejszy, a najlepiej smakuje świeżutki z kilkoma kroplami dobrej jakości oliwy 😉😋 -
Chleb pszenno - orkiszowy z jogurtem na drożdżach Chleb pszenno - orkiszowy z jogurtem na drożdżach
Mój ulubiony przepis na domowy chlebek.Chleb zawsze się udaje i jest smaczny nawet na drugi dzień, do chleba można dodać ulubione ziarenka, nasiona lub przyprawy. -
Chleb pszenno - żytni Chleb pszenno - żytni
Szybki i łatwy w przygotowaniu chlebek pszenno - żytni.
-
Musztardowy chleb ze słonecznikiem i prażoną cebulką Musztardowy chleb ze słonecznikiem i prażoną cebulką
#złotaksiążka2, Dziś polecam Wam chleb ale nie taki zwykły. No może zwykły ale czy ktoś z Was dodawać do ciasta na chleb musztardę ? Jeśli tak to pewnie wiecie, ze świetnie się nadaje też do tego celu, nie tylko do mięsa czy kiełbasy. Chleb wyszedł pyszny, mięciutki i wilgotny w środku a chrupiący na zewnątrz. Nie wiem czy rodzaj musztardy ma znaczenie, ja użyłam czeskiej. I jeśli nie wierzycie to upieczcie a przekonacie się, ze chleb jest super.
-
Chleb Pszenno Żytni Chleb Pszenno Żytni
Domowy pieczony chleb, którego zapach unosi się po całym domu.
-
Chleb pszenno - żytni na zakwasie Chleb pszenno - żytni na zakwasie
Nie ma nic lepszego niż prawdziwy chleb. Do tego masełko.... na samą myśl ślinka mi cieknie :) W obecnych czasach taki chlebek to rarytas... w piekarniach mamy duży wybór, ale i tak szukamy tego chleba, który jedliśmy w dzieciństwie :)Zapraszam Was do upieczenia własnego chleba. Gwarantuję, że raz upieczesz i już nie przestaniesz :)
-
Chleb pszenno – żytni z ziarnami Chleb pszenno – żytni z ziarnami
Kolejny przepis na pyszny chleb, tym razem pszenno – żytni z ziarnami. Jeśli dopiero zaczynacie przygodę z pieczeniem chleba, to polecam wypróbować ten prosty przepis. Chlebek wychodzi bardzo smaczny, a przyrządzenie go zajmie Wam dosłownie kilka chwil :) #smakiarmine #złotaksiążka #golden2
-
Chleb pszenno-żytni Chleb pszenno-żytni
Pyszny i szybki w wykonaniu chlebek na drożdżach 😋najlepszy na ciepło z masłem i solą
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze