Musztardowy chleb ze słonecznikiem i prażoną cebulką
#złotaksiążka2, Dziś polecam Wam chleb ale nie taki zwykły. No może zwykły ale czy ktoś z Was dodawać do ciasta na chleb musztardę ? Jeśli tak to pewnie wiecie, ze świetnie się nadaje też do tego celu, nie tylko do mięsa czy kiełbasy. Chleb wyszedł pyszny, mięciutki i wilgotny w środku a chrupiący na zewnątrz. Nie wiem czy rodzaj musztardy ma znaczenie, ja użyłam czeskiej. I jeśli nie wierzycie to upieczcie a przekonacie się, ze chleb jest super.
Musztardowy chleb ze słonecznikiem i prażoną cebulką
#złotaksiążka2, Dziś polecam Wam chleb ale nie taki zwykły. No może zwykły ale czy ktoś z Was dodawać do ciasta na chleb musztardę ? Jeśli tak to pewnie wiecie, ze świetnie się nadaje też do tego celu, nie tylko do mięsa czy kiełbasy. Chleb wyszedł pyszny, mięciutki i wilgotny w środku a chrupiący na zewnątrz. Nie wiem czy rodzaj musztardy ma znaczenie, ja użyłam czeskiej. I jeśli nie wierzycie to upieczcie a przekonacie się, ze chleb jest super.
Przygotowanie
- 1
Drożdże zalać wodą, dodać cukier i zostawić, aż drożdże się rozpuszczą lub wymieszać.
Wsypać obie mąki oraz dodać resztę składników i wymieszać ciasto.
Miskę zakryć ściereczką i zostawić ciasto do podrośnięcia.
Foremkę keksową wysmarować olejem i wysypać mąką.
Podrośnięte ciasto przełożyć do foremki, spryskać wodą i posypać dwoma łyżkami słonecznika. - 2
Blaszkę zakryć ściereczką i zostawić ciasto na chleb do podwojenia objętości.
Gdy ciasto wyrośnie wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 225 stopni.
Wrzucić kilka kostek lodu na dno piekarnika.
Chleb piec 15 minut a potem zmniejszyć temperaturę do 215 stopni i piec jeszcze 30 minut.
Upieczony chleb wyjąć z piekarnika a po wyjęciu z blaszki studzić na kratce.
(czas pieczenia zależy od piekarnika).
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Chleb żytnio pszenny ze słonecznikiem Chleb żytnio pszenny ze słonecznikiem
Ten niezwykły chlebek skradnie serce, a jego świeżość utrzymuje się do tygodnia. Nie kupuj chleba, przygotuj Sam/a.Chleb był krojony jeszcze gorący, proszę poczekać aż ostygnie.
-
Chleb pszenny ze słonecznikiem Chleb pszenny ze słonecznikiem
Dawno nie było, nowego przepisu na chleb. Oto jest :) Nic specjalnego, zwykły chleb pszenny z dodatkiem słonecznika, ale swojski. Jaki by nie był, zrobiony samodzielnie bardzo cieszy. Dla mnie to już normalne, że jemy tylko swojski chleb. Mąż się śmieje, że jak u kogoś je chleb ze sklepu, to dla niego atrakcja :)W domu tego nie ma :)Jeszcze Wam podpowiem, że możecie dodać do tego chleba, 2 łyżki oleju.Ja czasem dodaję, a czasem nie. Tym razem nie dodałam, dlatego w przepisie tez nie napisałam.
-
Chleb pszenno - żytni na drożdżach z prażoną cebulką Chleb pszenno - żytni na drożdżach z prażoną cebulką
Pyszny, prosty chleb z chrupiącą skórką i miękkim środkiem.Chlebuś zasmakuje małemu i dużemu, u nas znika zaraz po wystygnięciu - polecam przepis.
-
Bułki z guacamole Bułki z guacamole
@złotaksiążka2, Jak wiecie lubię eksperymenty podczas pieczenia pieczywa.Dziś padło na guacamole.Miałam słoiczek takiego gotowego a jakoś nie miałam ochoty na nie.A, że staram się nie marnować jedzenia guacamole wylądowało w cieście na bułeczki.I wiecie co ?Były pyszne.Zapraszam do lektury i upieczenia, a jeśli już to zrobicie do wysłania fotki.
-
Chleb na drożdżach i miodzie 🔥 Chleb na drożdżach i miodzie 🔥
Jest to najprostszy, podstawowy przepis na chleb na drożdżach. Możesz go dowolnie wzbogacać dodając ziarna, pestki, orzechy, śliwki suszone, wszystko co lubisz 😍 Kalorie w wersji podstawowej 238 na 100g
-
Chleb ze słonecznikiem Chleb ze słonecznikiem
Od kiedy zostałam mamą staram się gotować zdrowo. Nie da się ukryć, że w sklepie nawet chleb nie jest najzdrowszy.#zlotaksiazka2
-
Chleb pszenny z gruszką i płatkami orkiszowymi Chleb pszenny z gruszką i płatkami orkiszowymi
#złotaksiążka2Gruszka nie jest wyczuwalna ale chleb jest fajnie wilgotny i dałam ją zamiast cukru.Polecam upiec chleb bo jest smaczny. -
Nocny chleb Nocny chleb
Taki chleb upiecze każdy nawet bez umiejętności pieczenia. Szybki czas przygotowania, bez wyrabiania a chleb jest naprawdę smaczny. -
Drożdżowe batony z kiełbasą, serem i chutneyem Drożdżowe batony z kiełbasą, serem i chutneyem
#złotaksiążka2, Dziś mam dla Was propozycję na ciepłe śniadanie lub kolację. Są to drożdżowe batony z kiełbasą, serem i łagodnym chutneyem. Zazwyczaj chutney jada się na zimno, ale ja postanowiłam ten stereotyp złamać i wykorzystać go na ciepło. Użyłam łagodnego, bo miałam obawy co do ostrości. Batony jadła moja wnusia, więc nie chciałam, aby były za ostre. -
Chleb z ziarnami i makaronem Chleb z ziarnami i makaronem
#złotaksiążka2, Większość z Was wie, że piekąc chleb czy bułki kombinuję z dodatkami. Dziś padło na makaron, który mi został, gdy gotowałam go dla wnusi. Użyłam fajnego makaronu w kształcie literek. Chleb jest wilgotny i nawet na trzeci dzień jest świeżutki. Tak więc, zamiast wyrzucać makaron, jaki nam zostanie a jest go za mało, wykorzystajcie go do chleba. Jeśli macie duży makaron to po prostu posiekajcie go albo wrzućcie taki. I tak podczas mieszania ciasta trochę się rozdrobni, choć nie bardzo, bo ciasto mieszamy łyżką bez konieczności długiego wyrabiania. -
Chleb pszenno żytni z pestkami dyni Chleb pszenno żytni z pestkami dyni
Dawno nie było przepisu na pieczywo. Co nie znaczy, że go nie piekłam :)Domowe pieczywo jest u mnie zawsze. Od lat, już nie kupuję w sklepie.Tym razem, mam dla was chleb pszenno żytni z pestkami dyni. Oczywiście, możecie zamienić dynię na inne ziarna, albo zrobić bez ziaren. To już jak lubicie. -
Chleb Pszenno Żytni Chleb Pszenno Żytni
Domowy pieczony chleb, którego zapach unosi się po całym domu.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze