Naturalnie barwione pisanki na żółto i na niebiesko

MadameFrancis
MadameFrancis @MadameFranciskitchen
Rybnik

Pamiętam paski plastiku z gotową ozdobą którą można było o toczyć jajka. Czy barwniki w małych torebeczkach o wściekłych nienaturalnych kolorach. Kiedyś była to nowość i każdy chciał mieć tak ozdobione pisanki. Większość z nas jednak powraca do prostych naturalnych rozwiązań.
Ja farbowałam nasze pisanki kapustą czerwoną oraz kurkumą. Z tych naturalnych zasobów otrzymacie żółty, niebieski i zielony kolor. Wyszły bardzo pięknie. Kolory nie były krzykliwe, a bardziej pastelowe. A Wy jak ozdabiacie pisanki?
A u Was co gości w koszyku wielkanocnym?

Naturalnie barwione pisanki na żółto i na niebiesko

1 kucharz planuje to przygotować

Pamiętam paski plastiku z gotową ozdobą którą można było o toczyć jajka. Czy barwniki w małych torebeczkach o wściekłych nienaturalnych kolorach. Kiedyś była to nowość i każdy chciał mieć tak ozdobione pisanki. Większość z nas jednak powraca do prostych naturalnych rozwiązań.
Ja farbowałam nasze pisanki kapustą czerwoną oraz kurkumą. Z tych naturalnych zasobów otrzymacie żółty, niebieski i zielony kolor. Wyszły bardzo pięknie. Kolory nie były krzykliwe, a bardziej pastelowe. A Wy jak ozdabiacie pisanki?
A u Was co gości w koszyku wielkanocnym?

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2-12 godzin
10 jajek
  1. łyżkakurkumy
  2. malutka główka kapusty czerwonej
  3. ocet
  4. gaza
  5. ewentualnie listki twardej rośliny typu bukszpan

Przygotowanie

2-12 godzin
  1. 1

    Kapustę szatkuje i zalewam wodą. Gotuję na najmniejszym gazie do miękkości kapusty. Odcedzam kapustę i wykorzystuje do zrobienia zasmażanej modrej kapusty. Do wywaru dodaje 1-2 łyżki octu. Zostawiam do ostygnięcia.

  2. 2

    Umyte i sparzone jajka władam do gotującej się wody i gotuję 8 minut. Gorąca wodę mieszam z łyżką kurkumy i 1-2 łyżkami octu. Zostawiam do ostygnięcia.

  3. 3

    Ugotowane jajka wkładam do wybranego koloru na minimum 2 godziny lub na 12 godzin dla intensywnego koloru. Jeżeli chcesz uzyskać marmurkowy efekt posmaruj w paru miejscach za pomocą pędzelka olejem czyste ugotowane jajka i następnie włóż je do wybranego wywaru.

  4. 4

    Dla uzyskania zielonego koloru jajka najpierw mocz w żółtym kolorze przez minimum 2 godziny, a potem przełoż je do wywaru z kapusty do porządanego odcienia zieleni. Możesz również zrobić ozdobę z bukszpanu. Liść bukszpanu przyłóż do jajka, jajko obwin gazą i włóż do wybranego wywaru. Po rozwinięciu odciśnie się na jajku wzór bukszpanu. Teraz twój wielkanocny koszyk będzie wyglądać bajkowo!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
MadameFrancis
MadameFrancis @MadameFranciskitchen
Rybnik
www.madamefranciskitchen.comHobbistycznie zajmuję się gotowaniem. Nie ma nic lepszego od tego. Od niedawna prowadzę również bloga którego założenie zawdzięczam niestety pandemi. Na pewno wielu z nas natchnęło dużo wolnego czasu do tworzenia i dzielenia się swoimi smakami. Zapraszam Was również na bloga.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy